
(1) [bowl(of a pipe,etc.)]∶某些器物上的碗状物或凹入部
烟袋锅子
(2) [chafing dish]∶火锅
涮锅子
(1).方言。锅。
(2).指火锅。如:涮锅子。
(3).某些器物上像锅的部分。 周立波 《暴风骤雨》第二部二五:“从军装的左边衣兜里取出了一个短短的、锅子很大的洋烟袋。”
“锅子”是现代汉语中具有多重含义的名词,其核心释义可从以下角度解析:
一、基础词义
二、饮食文化延伸义 在餐饮领域特指火锅类炊具,包含双层语义:
三、技术术语转义
该词在不同语境中的演变,反映了汉语词汇从具体到抽象、从单一功能到多领域应用的语义扩展规律。主要释义依据《现代汉语词典》(第7版)第486页基础定义,结合《汉语方言大词典》《中国烹饪术语汇编》等权威辞书的补充说明形成完整释义体系。
“锅子”是一个多义词,其含义需结合不同语境理解:
基本含义
在方言中,“锅子”通常指日常使用的炊具“锅”,如铁锅、砂锅等。例如:“涮锅子”指用火锅烹饪食物,“烟袋锅子”则指烟袋末端的金属碗状部分。
器物部件
某些器具上类似锅的凹入部分也可称为“锅子”,如烟斗的烟锅、茶壶底座等。
地域特色
在甘肃天水,“锅子”特指当地一种用特质锅具烹制的传统美食,是农村节庆时的特色菜肴。
扩展用法
北方方言中,“锅子”也代指火锅(如铜火锅)或带加热功能的容器(如酒精炉小锅)。
例句参考
若需进一步了解方言用法或具体器物结构,可参考词典类网页(如沪江词典、查字典等)。
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