
[fruit;different kinds of fruits] 水果的肴馔、精选品和食物
一面铺下菜蔬果品按酒。——《水浒》
鲜果和干果的总称。《水浒传》第二一回:“老身有一瓶儿好酒在这里,买些果品来与押司陪话。”《二十年目睹之怪现状》第四三回:“寿座上供了一匣翡翠三镶如意,还有许多果品之类,也不能尽记。”
果品在汉语中泛指可供食用的各类水果及其加工制品,是汉语词汇中具有明确指代意义的复合词。其含义可从以下角度解析:
构词解析
“果”指植物的果实(如《说文解字》:“果,木实也”);“品”意为种类、物品。二者组合后,“果品”即果实类食品的统称。
来源:《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆
权威定义
现代汉语中,“果品”涵盖新鲜水果、干果、蜜饯及果脯等加工产品,强调其可食用性与商品属性。
来源:《汉语大词典》,汉语大词典出版社
鲜果类
如苹果、柑橘、葡萄等时令水果,需保鲜食用。
来源:中国农业科学院果树研究所《果品贮藏加工学》
干果类
包括核桃、栗子等坚果,以及葡萄干、柿饼等脱水果品,耐储存且营养浓缩。
来源:《中国干果产销现状及发展策略》,中国林业出版社
加工制品
如蜜枣、话梅等蜜饯,以及果酱、罐头等,通过工艺延长保存期并丰富风味。
来源:《中国传统果品加工技艺》,轻工业出版社
果品在中国传统饮食文化中象征丰收与吉祥(如年节馈赠干果礼盒),亦是膳食营养的重要组成部分。
来源:《中华饮食文化史》,中华书局
“果品”是一个汉语词汇,以下是其详细解释及相关信息:
果品指水果和干果的总称,包含鲜果(如苹果、梨等)和干果(如核桃、枣等),既涵盖直接食用的果实,也包含经过加工或精选的果类食物。
该词常见于古典文学,例如:
近义词包括“水果”“干鲜果品”等,反义词需结合具体语境分析。
如需更完整的例句或文献出处,可参考《水浒传》《西游记》等古典著作或权威词典(如汉典、沪江词典)。
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