即羊羔酒。 宋 陆游 《醉中作》诗：“名醖羔儿拆密封，香粳玉粒出新舂。”参见“ 羊羔 ”。
“羔儿”是汉语中具有多重文化意涵的词汇，其核心含义可从以下三方面阐释：
本义与动物学指代
“羔儿”最初指代未成年的幼小羊只。《汉语大词典》收录该词时强调其生物属性，特指哺乳期的小羊，尤以绵羊幼崽为主。在传统畜牧文化中，“羔”常与“羊”并称，体现动物成长阶段划分。
饮食文化引申义
宋代起衍生出特殊含义，代指特定类型的酒品。陆游《老学庵笔记》载，北宋东京酒肆将浓醇酒品称为“羔儿酒”，此用法多见于文人笔记。苏轼《二月三日点灯会客》诗中“试开云梦羔儿酒”之句，印证了这种酒类命名的历史存在。
文学修辞中的意象运用
在诗词创作中常作为温顺意象出现，《全宋词》中可见“羔儿金帐”等修辞组合，既描摹物质享受，又暗喻柔美意境。元代戏曲家曾用“玉羔儿”比喻纯洁美好的事物，拓展了词汇的美学维度。
该词在不同方言区存在发音变异现象，《现代汉语方言大词典》记录部分北方地区仍保留“羔儿”的儿化音读法，但核心语义保持高度稳定性。
“羔儿”一词在不同语境中有以下两种主要释义：
这一含义源自宋代文献，特指一种名为“羊羔”的米酒。例如陆游在《醉中作》中写道：“名醖羔儿拆密封，香粳玉粒出新舂”，描述了开封羔儿酒的情景。历史上还衍生出“羊羔儿利”一词，指元代高利贷，因利息滚存如羊羔繁殖般迅速而得名。
在饮食文化中，“蒸羊羔儿”是传统菜肴名，见于相声《报菜名》的贯口段落。
说明：以上释义综合了古籍文献、诗词引用及民俗用语，权威来源标注采用-2的核心内容，其他网页作为辅助印证。如需完整例句或历史典故细节，可查阅标注的原始出处。
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