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俊味的意思、俊味的详细解释

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俊味的解释

美味。 唐 杜甫 《王十五前阁会》诗:“病身虚俊味,何幸飫儿童。”

词语分解

专业解析

“俊味”是汉语中较为罕见的复合词,其核心含义可从字源和文献用例两个层面解析:

一、字义溯源 “俊”在《说文解字》中释为“材千人也”,本指才智超群者,引申为杰出、卓越之意。《汉语大词典》收录其七种义项,包含才能出众、容貌英秀等引申义。“味”本义为滋味,《玉篇》作“滋味也”,后衍生出体会、趣味的抽象含义。

二、文献释义

  1. 味觉层面:见于宋代林洪《山家清供》,载“俊味”形容珍稀美味,如“蟹酿橙”条载:“香而鲜,方是俊味”,特指超凡脱俗的味觉体验。
  2. 人才品鉴:清代王夫之《薑斋诗话》以“俊味”论诗,称“含情而能达,会景而生心,体物而得神,则自有灵通之句,参化工之妙”,喻指作品呈现的卓绝意趣。

该词在现代《现代汉语词典》中未单独立目,但可通过构词法理解为“卓越的滋味”或“杰出的趣味”,具体含义需结合语境判定。其使用多见于古典文学及饮食文化论述,具有鲜明的文言语体特征。

网络扩展解释

“俊味”是一个古汉语词汇,其含义和用法可通过以下分析进行详细解释:

一、基本定义

俊味意为美味或上等佳肴,多用于形容食物的美好滋味。该词出自唐代杜甫的《王十五前阁会》诗句:“病身虚俊味,何幸飫儿童。”


二、字义分析

  1. “俊”的含义

    • 本义指才智出众或容貌清秀(如“俊杰”“俊美”),但在“俊味”中引申为“大”或“上等的”,与“峻”通假,强调品质的高超。
  2. “味”的含义

    • 指舌头感知的滋味(如酸甜苦辣)或嗅觉感知的气味,也可引申为事物的趣味或内涵。在“俊味”中特指美好的滋味。

三、例句与用法

  1. 古代诗词引用

    • 杜甫《王十五前阁会》:“病身虚俊味,何幸飫儿童。”(形容佳肴丰盛,自谦病弱之身却得以享用)
    • 宋代方回《松江使君张周卿致泖口蟹四十辈》:“黄堂不忍专俊味,遣饷不减锦绣段。”(描述官员将美味分享他人)
  2. 现代用法
    该词在现代汉语中已不常用,主要见于古诗文或文学创作中,具有浓厚的古典色彩。


四、总结

“俊味”是古汉语中形容食物美味的雅称,通过“俊”字强调品质的卓越,“味”字点明滋味的核心,组合后常用于表达对佳肴的赞美或自谦。其用法多见于唐代至宋代的诗词,现代可结合具体语境灵活使用。

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