(1).变饭为蜂，或一物变幻出他物。典出 晋 葛洪 《神仙传·葛元》：“ 元 方与客对食，食毕漱口，口中饭尽成大蜂数百头，飞行作声。良久张口，羣蜂还飞升入口中。 元 嚼之，故是饭也。” 唐 白居易 《禽虫》诗之九：“蚁王化饭为臣妾，螺母偷虫作子孙。”
(2).募化斋饭。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“白日沿门化饭吃，黄昏寺里称念佛祖念南无。”《三国演义》第七七回：“身边只有一小行者，化饭度日。”《西游补》第二回：“却説 行者 跳在空中，东张西望寻个化饭去处。”
“化饭”是一个汉语词汇，具有多层含义，需结合不同语境和文献进行解读：
物体变化的奇幻现象
指通过法术或神奇力量将饭变为其他物体（如蜂群），或一物幻化出他物。这一解释源自晋代葛洪《神仙传·葛元》的典故：葛元与客人用餐后，漱口时将口中残饭化作数百只大蜂，后又将其收回口中变回原状。
募化斋饭的宗教行为
在佛教语境中，“化饭”可指僧人通过化缘获得食物。这一含义较为少见，多出现在特定宗教文献中。
赋予平凡事物特殊价值
作为成语使用时，“化饭”比喻通过加工或改造，使普通事物变得有意义或珍贵。例如厨师将食材变为佳肴，艺术家将日常素材升华为艺术品。
文学与艺术创作的象征
唐代白居易在《禽虫》诗中用“蚁王化饭为臣妾”暗喻自然界的变化规律，体现对生命转化的哲思。
该词浓缩了中国传统文化中对“物我转化”的哲学思考，既包含道教神仙思想，也体现儒家“格物致知”的实践智慧，在当代仍可用于赞美创造性劳动。
《化饭》是一个常用的俗语，意思是将粗糙、难吃或陈旧的食物经过某种处理或加工变得可口、美味。它经常用来形容烹饪技艺高超的厨师，也用来表达将不好吃的食物处理得异常好吃的情况。
《化饭》由两个汉字组成。第一个字是“化”（huà），它的部首是“亻”（人）和“匕”（匕），共三画。第二个字是“饭”（fàn），它的部首是“食”（食）和“米”（米），共十一画。
《化饭》这个词的来源可以追溯到古代。在古时候，稻米是人们主要的食物之一。古人为了让饭菜更加美味，常常将粗糙的米粒研磨成细腻的粉末，再用手搓揉、加入水煮熟，制成粥或者面食。这样处理过的食物口感更加柔软细腻，也更易消化吸收。因此，人们将这样的处理方式称为“化饭”，后来逐渐演变成汉语中的一个常用俗语。
《化饭》在繁体汉字中的写法为「化飯」。
古时候，《化饭》这个词使用的汉字写法与现代有所区别。汉字的发展演变使得古代的“化”字写作「化」，而古代的“饭”字写作「飯」。
1. 这家餐馆的厨师真会化饭，连最简单的菜肴都能做得鲜美可口。
2. 奶奶的手艺真好，她总能化饭，让我吃得津津有味。
3. 这个厨师有一种独特的化饭技巧，让他做出来的饭菜别具一格。
变饭、化肉、化菜、化茶、化汤、腊化、炒化、烩化
改良、改进、提升食物的口感
不加工、原始、未烹饪、粗饭淡菜
鞭长不及变化兵车之会笔奏猜谮残略成效鉏烟次绪存谢埭程雕藻迭办董成豆腐饭端劲恩重如山法岸浮棚给客橙梗棘耿灼姑姑蒿蒸合拢合盘建事鸡蛋青禁猎寖辟机器戏旧例救灾刻不容松科差口音睽迸愧灼良宵离尘六鳌目不忍视佞人女谒千眠气楼青云亲羁衢尊赏好师言舒写嵩衡粟文陶旊体规画圆退亲物气梧楸