
(1).湖泽中葑菱积聚处,年久腐化变为泥土,水涸成田,是谓“葑田”。《宋史·河渠志七》:“ 临安 西湖 周回三十里,源出於 武林泉 。 钱氏 有国,始置撩湖兵士千人,专一开濬。至 宋 以来,稍废不治,水涸草生,渐成葑田。”《宋史·苏轼传》:“﹝ 軾 ﹞以餘力復完六井,又取葑田积湖中,南北径三十里,为长堤以通行者。” 宋 梅尧臣 《赴霅任君有诗相送仍怀旧赏因次其韵》:“雁落葑田阔,船过菱渚秋。”
(2).将湖泽中葑泥移附木架上,浮于水面,成为可以移动的农田,叫葑田。也叫架田。 唐 秦系 《题镜湖野老所居》诗:“树喧巢鸟出,路细葑田移。” 宋 陈旉 《农书》卷上:“若深水藪泽,则有葑田,以木缚为田坵,浮繫水面,以葑泥附木架上而种艺之。其木架田坵,随水高下浮泛,自不渰溺。”《周礼》所谓‘泽草所生,种之芒种’是也。参见“ 架田 ”。
葑田是汉语中一个具有特定历史背景的农业术语,指古代利用水生植物根系与泥土混合形成的漂浮农田,亦称“架田”或“浮田”。其详细释义与来源如下:
字义解析
“葑”本指蔓菁(芜菁),后引申为水生植物菰(茭白)的根茎。《说文解字》载:“葑,须从也”,段玉裁注:“今江浙人称菰根为葑”。
“葑田”即由菰、蒲等水生植物根系盘结,夹杂淤泥浮于水面形成的天然或人工农田。
耕作方式
分两类:
宋代应用
苏轼《请开杭之西湖状》载:“西湖葑田积二十五万丈,水无几矣”,描述葑田淤塞西湖的状况。《宋史·河渠志》亦载两浙农民“葑田为业”,反映其经济价值。
农学典籍
《陈旉农书》详述葑田开垦技术:“若深薮泽,菰葑积厚,可施耕垦”。王祯赞其“不占陆地,不忧旱涝”,是江南水土资源的创新利用。
现代农史学者(如游修龄《中国农业通史》)指出,葑田是湿地农业的智慧体现,尤其适应宋元时期江南人口增长与耕地短缺的矛盾。其技术原理类似今日人工浮岛生态工程,彰显古代生态农业思想。
葑田是中国古代在湖泊沼泽地区创造的独特农耕形式,兼具资源利用与生态适应价值,是农学史与湿地文化的重要研究对象。
参考资料
“葑田”是一个与古代农业相关的术语,主要分为两种类型,其解释综合如下:
定义:湖泽中水生植物(如葑、菱、菰等)多年积聚腐烂后,逐渐形成泥土,当水域干涸时显露为可耕种的田地。例如宋代苏轼记载杭州西湖因水涸草生而形成葑田。
特点:这类葑田是自然演变的结果,需依赖水域退化的环境条件,可能伴随湖泊淤塞问题。
定义:将湖泽中的葑泥(腐殖质泥土)铺在木架或竹筏上,形成漂浮于水面的可移动农田,亦称“架田”。
特点:
需注意“葑田”在不同文献中的含义差异。例如苏轼提到的“渐成葑田”指自然淤积的草泽地,而王祯所述的“架田”则为人工改造的浮田。
“葑田”既是自然地理现象,也是古代劳动人民适应水域环境的智慧产物。
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