
橘的品种之一。 宋 韩彦直 《橘录·冻橘》:“冻橘,其颗如常橘之半,岁八月八日为小春,枝头时作细白花。既而餘橘已黄,千林已尽,乃始傲然冰雪中。着子甚繁,春二、三月始採之,亦可爱。”
“冻橘”是柑橘类水果中的一个特殊品种,其名称和特性在宋代文献中已有记载。以下是综合多个来源的详细解释:
品种特征
冻橘的果实大小约为普通橘子的一半(如普通橘直径5-8厘米,冻橘约2.5-4厘米)。其花期在农历八月八日前后(对应公历9月左右),此时枝头会开出细小的白花,与其他柑橘类植物的春季花期形成鲜明对比。
生长习性
该品种具有极强的耐寒性,能在冬季冰雪环境中生长。当其他柑橘品种的果实已成熟变黄、树叶凋零后,冻橘仍能“傲然冰雪中”,果实持续挂枝至次年春季二、三月(公历3-4月)才被采摘。
历史文献记载
宋代农学家韩彦直在《橘录·冻橘》中详细记录了其特性,称其“着子甚繁……亦可爱”,说明该品种不仅产量高,观赏性也较强。这是中国现存最早的柑橘专著,具有重要农业史料价值。
需注意:现代柑橘分类学中“冻橘”一词已较少使用,可能与当代品种命名体系差异有关。若需了解具体对应品种,建议查阅《中国果树志·柑橘卷》等专业文献。
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