白炭的意思、白炭的详细解释

白炭的解释

一种经过炭窑炭化后，再在空气中燃烧片刻进行高温炼炭，然后用湿沙等焖熄制成的木炭。因在空气中燃烧后外表带灰白色，故称。可用于食品加工及冶炼稀有金属等。也称刚炭、硬炭。《醒世姻缘传》第八五回：“怕冷炕欺了师傅的骚屄，成驴白炭，整车的木柴，往惜薪司上纳钱粮的一般，轮流两家供备。”

白的解释白 á 雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。明亮：白昼。白日做梦。清楚：明白。不白之冤。纯洁：一生清白。白璧无瑕。空的，没有加上其它东西的：空白。白卷。没有成就的，没有效果的：白忙。白说。没
炭的解释炭 à 把木材和空气隔绝，加高热烧成的一种黑色燃料：木炭。炭素。炭笔。炭画。像炭的东西：山楂炭。煤：石炭。焦炭。泥炭。冰笔画数：；部首：火；笔顺编号：

白炭是以硬质木材为原料，经高温炭化工艺制成的一种传统燃料，其名称源于成品表面覆盖的灰白色粉末状物质。《现代汉语词典》（第七版）将其定义为“用青冈木等硬木烧制而成的炭，燃烧时无烟，火力持久”。

从工艺特征分析，白炭需经历三个阶段：木材干燥阶段（150-200℃）、炭化阶段（300-700℃）和精炼阶段（800-1000℃）。这种分级控温工艺使其具有含碳量高（约88%）、挥发分低（＜5%）的特点，符合《中国林业百科全书》对优质炭制品的理化指标要求。

在应用领域方面，根据中国林产工业协会发布的行业报告，白炭主要应用于茶道烘焙、金属冶炼和食品加工三大领域。其中日本茶道使用的“备长炭”即为白炭精品，其燃烧值可达7000-7500kcal/kg，较普通木炭提升约30%热效率。

文化内涵层面，明代宋应星《天工开物·燔石》记载的“上炭色白而理密”印证了白炭制作技艺的传承。现代炭化工艺在保留传统焖烧法精髓基础上，通过《GB/T 17664-2023 木炭质量分级》国家标准实现了生产标准化。

“白炭”一词主要有以下解释：

白炭是一种特殊工艺制成的木炭，通过炭窑炭化后，再经高温燃烧和湿沙焖熄处理，表面呈灰白色。其名称来源于燃烧后外表的灰白色特征，与普通黑炭形成对比。

尽管称为“白炭”，其实际颜色接近黑色，但因以下原因得名：

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