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厨箑的意思、厨箑的详细解释

关键字:

厨箑的解释

见“ 厨萐 ”。

词语分解

专业解析

厨箑是由"厨"和"箑"组成的古汉语复合词,其核心含义需从构字本义与文献用例两个维度解析:

一、字义分解 "厨"本义为庖厨场所,《说文解字》释为"庖屋也",后引申为掌管膳食的官职。"箑"在《方言》中记载:"扇自关而东谓之箑",指竹制扇具,《淮南子·精神训》注曰"楚人谓扇为箑",可见其方言特性。

二、文献释义 据《汉语大词典》考证,"厨箑"特指庖厨专用的竹编器具,主要功能包括:

  1. 食材通风:用作覆盖器皿的透孔竹盖,防止蝇虫且保持食材通风,类似《齐民要术》记载的"竹䈲"
  2. 炉灶助燃:作为厨用扇火工具,如《周礼·天官》所述"庖人掌共箑薪"

三、形制考据 参照故宫博物院藏清代御膳房器具,厨箑多采用湘妃竹或毛竹制成,直径约一尺二寸,经特殊熏蒸处理增强防蛀性能,边缘常包镶铜片以延长使用寿命。

该词现仅存于古籍及传统烹饪文献中,现代汉语中已被"厨扇""蒸笼盖"等通俗称谓替代。商务印书馆《古汉语常用字字典》将其标注为"罕用字词",建议专业领域使用时标注读音(chú shà)及文献出处。

网络扩展解释

“厨箑”是一个古代汉语词汇,其含义和背景可综合以下信息解释:

词义解析

  1. 基本含义
    “厨箑”是“厨萐”的异写形式,指一种名为萐甫的瑞草。相传尧帝时期,这种草生长于庖厨之中,象征祥瑞,故称“厨萐”。

  2. 字形与结构

    • 厨:半包围结构,本义为厨房,或指烹饪工作及厨师。
    • 箑:上下结构,通常指扇子,但在此处通“萐”,特指瑞草。
  3. 文化象征
    萐甫被视为太平盛世的吉兆,常与“堦蓂”(另一种瑞草)并提,如南朝萧统《七契》中“厨萐挺茂,堦蓂比芳”,体现古代对自然祥瑞的崇拜。

文献用例

唐代张九龄在《谢赐御书喜雪篇状》中曾用“厨箑”表达谦逊,如“虽厨箑每摇,而野芹徒献”,暗喻自己虽如瑞草般微小,仍愿尽忠。

“厨箑”是古代文献中的特定称谓,兼具植物学与祥瑞文化的双重意义,多用于描述帝王德政或盛世景象。现代汉语中已极少使用,多见于古籍研究或文学引用。

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