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川盐的解释

四川 产的井盐。

词语分解

• 川的解释 川 ā 河流：名山大川。川流不息。 平原，平地：平川。米粮川。 〔川资〕旅费。 特指中国四川省：川剧。川菜。川贝。 笔画数：； 部首：川； 笔顺编号：
• 盐的解释 盐 （鹽） á 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（坣 ）

网络扩展解释

川盐是四川地区出产的井盐，其定义及特点如下：

1. 定义与来源
   川盐指通过汲取四川盆地盐井中的盐卤，经煎熬制成的食盐。这种盐属于井盐的一种，与海盐、池盐、岩盐并列，因四川独特的盐矿资源而形成。

2. 化学特性
   川盐以高纯度氯化钠（含量达99%以上）著称，杂质（如氯化镁、硫酸镁）含量低，因此味道纯正、无苦涩味。其晶体颗粒小且疏松，不易结块。

3. 烹饪应用
   作为川菜的核心调料，川盐具有定味、提鲜、解腻、去腥的作用。例如，在制作麻辣火锅、回锅肉等经典菜肴时，川盐的纯净度能更好地平衡其他调料的辛辣与鲜香。

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以上信息综合了四川井盐的生产方式、理化特性及烹饪价值。若需了解盐井开采历史或具体产区分布，可进一步查阅相关文献。

网络扩展解释二

《川盐》是由词汇「川」和「盐」组合而成的，表示四川产的盐。下面为你提供了相关信息： 拆分部首和笔画： - 「川」的部首是「川」，有3笔； - 「盐」的部首是「钅」，有8笔。 来源： 「川盐」一词指的是在川字（川省）区域产的盐，因此得名为「川盐」。 繁体： 「川盐」这个词在繁体中文中的写法是「川鹽」。 古时候汉字写法： 在古代汉字中，「川盐」的写法与现代没有明显差异。 例句： - 我们可以购买新鲜的川盐来烹饪。 - 川盐对于四川菜的独特风味至关重要。 组词： 可以通过加入其他词汇来组成新词，如「川盐工」、「川盐产业」等。 近义词： 「川盐」的近义词可以是「四川盐」或「川产盐」。 反义词： 没有具体的反义词与「川盐」相对。 希望以上信息能够对你有所帮助。如果你有任何其他问题，请随时提问！

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