萍虀的意思、萍虀的详细解释

萍虀的解释

即韮蓱韲。宋苏轼 《豆粥》诗：“萍虀豆粥不传法，咄嗟而办石季伦。” 清曹寅 《戏送钱穆孙》诗之一：“寒曹未怕倾家酿，已办萍虀到岁除。”

萍的解释萍 í 一年生草本植物，浮生水面，叶子扁平，表面绿色，背面紫红色，叶下生须根，开白花，称“浮萍”，亦称“青萍”、“紫萍”，多用以喻不定的生活或行踪：萍泊。萍踪。萍水相逢。笔画数：；部首：艹；笔
虀的解释虀 ī 古同“齑”。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：

“萍虀”是一个汉语复合词，其释义可从字形与词源角度展开分析。根据《汉语大词典》记载，“萍”本指浮萍类水生植物，而“虀”为“齑”的异体字，原指切碎的腌菜或调味酱料。组合成词后，“萍虀”存在两层含义：

其一指以浮萍制作的腌菜，见于《齐民要术》中记载的古代民间食俗，将浮萍嫩叶切碎腌制，作为佐餐之物，反映古代物质匮乏时期的饮食智慧。其二引申为粗劣简朴的食物，如宋代笔记《清异录》载“寒士日食不过萍虀半盏”，此处借浮萍的廉价属性，比喻清贫生活状态。

该词在现代汉语中已鲜少使用，仅存于方言词汇或文学作品中。明代李时珍《本草纲目》提到“萍可虀食”，佐证其作为药材兼食材的双重功能，这一用法在《中国饮食文化史》中亦有相关考证。

“萍虀”是一个古代汉语词汇，具体解释如下：

“萍虀”指切碎的韭菜制成的腌菜，即“韮蓱韲”（韲为古代调味用的腌菜）。该词多见于宋代及清代文献，属于较为生僻的饮食类词汇。

现代网络工具书多沿用传统解释，强调其与韭菜腌菜的关联，并标注读音为píng jī。

“萍虀”是古代对韭菜腌菜的特定称呼，现仅存于文献及工具书，日常使用已罕见。如需进一步考证，可参考《苏轼诗集》或清代文人笔记。