用桐木刨花浸泡而稍带粘性的水。旧时妇女常用以梳理头发，使之光洁柔润。 巴金 《忆·最初的回忆》：“一张温和的圆圆脸，被刨花水泯得光光的头发，常常带笑的嘴。” 徐迟 《牡丹》九：“这种泡了刨花水来梳理头发的传统方式，从前哪一个 中国 妇女不这样做的呢？现在却只有后台还保存着，恐怕新 中国 的妇女对此一无所知了。”
刨花水是传统护发用品的名称，指通过浸泡木刨花制成的粘稠液体。其制作工艺可追溯至明清时期，主要原料为榆木或桃木的薄木刨花，经沸水浸泡后析出植物胶质，形成天然定型液。该液体富含榆树皮多糖成分，具有润发、固型的双重功效，旧时梳头娘子常用其梳理发髻，能保持发型整日不散。
在民俗应用中，刨花水既是生活实用品，也承载着传统造物智慧。清代《燕京岁时记》记载其"粘而不腻，清透有木香"的特性，江南地区至今保留着以刨花水制作绒花的非遗技艺。现代植物化学研究证实，榆木中的阿拉伯半乳聚糖成分是其产生粘性的物质基础，这为传统工艺提供了科学解释。
“刨花水”是一个多义词，具体含义需结合语境理解：
基本定义
指用特定树木（如桐木、榆木）的刨花浸泡后形成的粘性液体，旧时女性用于梳理头发，使其光滑柔润。
制作与原料
功能与用途
指“言辞华丽但空洞无用的话语”，源于木匠刨木屑形状美观却无实质用途的类比。此用法多见于特定语境，如批评浮夸的演讲或文章。
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