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农产品的解释

1.指农业中生产的物品，如稻﹑麦﹑高粱﹑棉花﹑烟叶﹑甘蔗﹑蔬菜等。

词语分解

• 农的解释 农 （農） ó 种庄稼，属于种庄稼的：务农。农业。农田。农产。农垦。农家。农忙。农民。农妇。农奴。 种庄稼的人：贫农。菜农。谷贱伤农。 姓。 工 笔画数：； 部首：冖； 笔顺编号：
• 产品的解释 农业或工业生产加工出来的成品详细解释生产出来的物品。 赵树理 《实干家潘永福》：“ 潘永福 同志允许他们也在工地附近开垦小块土地，利用工地水肥来种植，产品归他自己。” 柯灵 《香雪海·创作学习笔记》

专业解析

农产品是指通过种植、养殖、采集等农业活动获得的初级产品及其加工品。根据《现代汉语词典》（第7版）的定义，农产品涵盖植物、动物、微生物等生物体在自然生长或人工培育过程中形成的产物。具体可从三方面理解：

1. 物质构成

   农产品包括粮食作物（如水稻、小麦）、经济作物（如棉花、茶叶）、畜牧产品（如肉类、奶制品）以及水产品（如鱼类、藻类）。农业农村部发布的《农产品分类与代码》国家标准（NY/T 2637-2014）将其细分为12个大类、52个中类。

2. 法律界定

   依据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品需满足“来源于农业的初级产品”属性，且未改变其基本自然性状和化学性质。加工品如仅经过清洗、分选等物理处理的仍属于农产品范畴。

3. 社会经济属性

   国家统计局数据显示，2024年我国农产品加工业产值达23.5万亿元，占GDP比重9.7%，其流通涉及生产、仓储、运输、销售全链条，具有保障民生和稳定经济的作用。

农产品质量标准体系参照《农产品质量分级规范》（GB/T 30730-2014），涵盖感官指标、营养成分、卫生安全等维度，农业农村部农产品质量安全中心定期发布风险评估报告。

网络扩展解释

农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。以下是综合多个权威来源的详细解释：

一、定义与范围

1. 核心定义
   农产品是农业活动中直接获得的未经加工或仅经过分拣、清洗、切割等初加工的产品，未改变其基本自然性状和化学性质。例如：水稻、小麦、水果、肉类等。

2. 法律界定
   根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品涵盖种植业、林业、畜牧业、渔业等领域的初级产品，包括主产品和副产品（如稻谷与稻草）。

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二、主要分类

1. 按用途划分

   • 食用农产品：如粮食（水稻、玉米）、蔬菜、水果、肉蛋奶等，直接供人类消费。
   • 工业原料：如棉花、烟草、油料作物等，用于加工或工业生产。

2. 按生产领域划分

   • 种植业：谷物、蔬菜、茶叶等；
   • 畜牧业：肉类、蛋类、皮毛等；
   • 渔业：鱼类、贝类等水产品；
   • 林业：木材、林下经济作物等。

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三、特点与属性

1. 自然属性

   • 季节性：生产周期受气候和季节影响显著；
   • 地域性：不同地区因环境差异产出特色产品（如热带水果、高原作物）；
   • 易腐性：多数产品需快速流通或冷藏保存。

2. 经济属性
   作为基础物资，农产品既是生活必需品，也是工业原料，对国民经济和食品安全至关重要。

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四、相关规范

农产品的初加工需符合国家标准，例如分拣、包装等工序不得改变其化学性质。深加工后（如面粉、食用油）则不再属于农产品范畴。

如需更完整的分类或法规细节，可参考《农产品质量安全法》及农业农村部相关文件。

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