牛炙的意思、牛炙的详细解释

牛炙的解释

烤牛肉。《礼记·内则》：“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。” 孔颖达疏：“牛炙四，炙牛肉也。”《新唐书·文艺传上·杜甫》：“令尝馈牛炙白酒，大醉。” 清昭槤《啸亭杂录·缅甸归诚本末》：“ 明瑞晨起即躬自督战……粮久絶，仅啖牛炙一臠，犹与亲随之战士共之。”

牛的解释牛 ú 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。星名，二十八宿之：牛斗（指
炙的解释炙 ì 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。笔画数：；部首：火

“牛炙”是一个汉语词汇，其含义可从以下角度详细解析：

本义指烤牛肉，源自古代烹饪方式“炙”（即用火烤制肉类）。该词最早见于《礼记·内则》等典籍，如“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙”，孔颖达疏中明确解释为“炙牛肉也”。

在文学语境中，“牛炙”被引申为形容文章、言辞等极为精彩出色。例如在文学评论或演讲评价中，可用此词赞美作品或表达的卓越性。

提示：若需进一步了解具体文献中的用法，可参考《礼记》《新唐书》等原文。

牛炙（niú zhì）是一个常用于表示牛肉扒烤的词汇。该词汇的拼音为“niú zhì”，其中“牛”表示牛，而“炙”则表示烤、炙热的意思。

下面是关于牛炙的一些基本信息：

牛炙这个词可以拆分成两个部首：牛（chǒu）的部首为牛，而炙（zhì）的部首为火。牛的笔画数为4，炙的笔画数为8。

牛炙这个词源于汉字，是现代汉语的词汇。在繁体字中，牛炙的写法为「牛炙」。

在古时候，牛炙的写法可能会有所不同。具体的古汉字写法需要查阅古文献资料。

1. 这家餐厅的牛炙很出名，你应该去试试。

2. 他喜欢吃牛炙肉片，每周都会在家里烧烤。

牛炙可以作为一个词语出现，没有多个部分可以组合成新的词汇。

牛炙的近义词可以是“牛扒”、“牛排”，它们都表示牛肉扒烤。

牛炙的反义词可以是“生牛肉”，即没有经过烤熟的牛肉。