用南方烹饪方法做成的饭菜。 宋 蔡絛 《铁围山丛谈》卷六：“ 开宝 末， 吴越王 钱俶 始来朝。垂至， 太祖 谓大官：‘ 钱王 ， 浙 人也，来朝宿共帐内殿矣，宜剏作南食一二以燕衎之。’” 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“更有南食店，鱼兠子，桐皮熟膾麵，煎鱼饭。”
“南食”是一个汉语词语，读音为nán shí，指用南方烹饪方法做成的饭菜。以下是详细解释：
基本定义
根据权威词典解释，“南食”特指以南方地区（如江南、岭南等）的烹饪技法制作的菜肴或饮食，与北方饮食形成对比。例如宋代文献中提到的“南食店”，便是专门提供南方风味食物的餐馆。
历史背景与文献记载
具体实例
和提到，南食的代表性菜品包括鱼饭、煎鱼饭等，并提到古代诗词中如黄庭坚“汉南食麦如食玉”、杨万里“北人餐未惯，南食限犹生”等句，反映了南北饮食文化的差异。
文化意义
该词不仅指代食物本身，也体现了地域饮食文化的传播与融合。例如，北方都城开设南食店，说明南方风味在历史上已逐渐被其他地区接受。
总结
“南食”一词从宋代沿用至今，既是对南方烹饪体系的概括，也是文化交融的见证。如需进一步了解具体菜品或历史细节，可参考《东京梦华录》等古籍。
《南食》是一个由两个汉字组成的词语，它的意思是指南方的饮食。下面将对《南食》进行详细的解析。
《南食》的第一个字是“南”，它的部首是“卜”，有5个笔画；第二个字是“食”，它的部首是“食”，有9个笔画。
《南食》这个词语的来源可以追溯到古代，它传承了古代人们对南方地区独特的饮食文化的认知。在繁体字中，南食的写法并没有改变。
在古代，南食的汉字写法与现代基本相同，没有太大的变化。
以下是一些含有《南食》一词的例句：
以下是一些与《南食》相关的词语：
组词：南方、南部、食物、饮食文化、地方特色
近义词：南方美食、南方饮食
反义词：北方饮食、北方菜
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