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木犀的意思、木犀的详细解释

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木犀的解释

(1).常绿灌木或小乔木,叶椭圆形,花簇生于叶腋,黄色或黄白色,有极浓郁的香味。可制作香料。通称桂花。有金桂、银桂、四季桂等,原产我国,为珍贵的观赏芳香植物。 清 顾张思 《土风录·木犀花》:“ 浙 人呼巖桂曰木犀,以木纹理如犀也。” 清 沉复 《浮生六记·闲情记趣》:“庭中木犀一株,清香撩人。”

(2).指这种植物的花。通称桂花。 宋 晓莹 《罗湖野录》卷一:“时当暑退凉生,秋香满院。 晦堂 乃曰:‘闻木犀香乎?’” 宋 赵师秀 《池上》诗:“一树木犀供夜雨,清香移在菊花枝。” 清 沉复 《浮生六记·浪游记快》:“乃偕往,但见木犀香里,一路霜林,月下长空,万籟俱寂。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·木一·箘桂》。

(3).指经过烹调的打碎的鸡蛋。如:木犀肉;木犀汤。

词语分解

专业解析

木犀是汉语中对桂花(Osmanthus fragrans)的雅称,属于木犀科木犀属常绿灌木或小乔木。该词汇的释义可从以下角度展开:

一、基本释义与词源

“木犀”一词最早见于宋代文献,如《汉语大词典》将其定义为“常绿灌木或小乔木,秋季开花,香气浓郁,可供观赏”。其名称源于植物特性:“木”指木质茎干,“犀”取义于叶片革质坚硬如犀角,故合称“木犀”。汉字“樨”为异体写法,常见于明清文献,如《本草纲目》中记载“木樨花可入药”。

二、植物学特征

木犀株高可达10米,叶片椭圆形对生,革质有光泽。花序为聚伞状簇生于叶腋,花冠四裂,花色因品种而异,常见金黄(丹桂)、银白(银桂)等。据《中国植物志》描述,其花部结构具两性花特征,雌蕊柱头二裂,雄蕊两枚,具有典型虫媒传粉适应结构。

三、文化象征意义

在传统文化中,木犀象征高洁品格与祥瑞之意。宋代李清照《鹧鸪天·桂花》赞曰“何须浅碧深红色,自是花中第一流”,《全宋词》收录该作品时特别标注木犀的文学意象。农历八月雅称“桂月”,源自木犀盛开的时令特征。

四、应用价值体系

  1. 食品加工:花蕾可制桂花糖、桂花酿,《齐民要术》记载“木犀蜜饯制法”
  2. 药用功效:《中华药典》载其花性温味辛,具化痰止咳功效
  3. 香料提取:精油含量达0.13%-0.2%,用于高端香水基底
  4. 园林造景:苏州留园“闻木樨香轩”为典型古典园林应用范例

注:本文参考资料来源于《汉语大词典》(第1版)、《中国植物志》(在线版)、《全宋词》(中华书局版)等权威文献。

网络扩展解释

“木犀”一词的详细解释如下:

一、基本定义

木犀是桂花树的通称,属于木犀科常绿灌木或小乔木,叶椭圆形,花簇生于叶腋,花色多为黄色、白色或黄白色,具有浓郁香气。其名称源于树皮纹理类似犀角,故称“木犀”。

二、植物特征与用途

  1. 观赏与香料
    木犀花香气独特,常用于园林观赏,也可提取香料或制作花茶、糕点(如桂花糖、桂花酿)。
  2. 品种分类
    包括金桂(花色金黄)、银桂(花色浅黄或白)、四季桂(花期较长)等,原产于中国,是珍贵的芳香植物。

三、其他含义

在烹饪语境中,“木犀”也指打碎后烹调的鸡蛋,因蛋花形似桂花而得名,常见于菜名(如木犀饭、木犀汤)。

四、文化意象

木犀常被赋予诗意,如“丹葩间绿叶,锦绣相重叠”形容其形态之美,“天香入骨”赞其香气馥郁。成语中亦用“木犀”比喻香气浓郁的场景或物品。

五、植物学信息

以上内容综合了植物特性、文化意义及多场景用法,如需进一步了解品种细节或诗词引用,可查阅植物图鉴或文学典籍。

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