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酵素的意思、酵素的详细解释

关键字:

酵素的解释

[enzymes] 酶的旧称

详细解释

“酶”的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。 许杰 《忆王以仁》:“孤单的凄清就是艺术的酵素。”

词语分解

网络扩展解释

酵素(又称“酶”)是生物体内一类具有催化功能的蛋白质(近年发现部分为非蛋白质,如核酶),其名称源于日语,中文规范名称为“酶”。以下是详细解析:

一、定义与本质

  1. 生物催化剂
    酵素能加速生物化学反应速率,且不改变反应总能量变化。例如,人体内的唾液淀粉酶、胃蛋白酶均属于酵素。
  2. 化学组成
    主要由氨基酸构成,形成复杂的高分子蛋白质结构。部分酵素需要辅酶(如维生素、矿物质)辅助才能发挥作用。

二、核心特性

三、功能与作用

  1. 基础代谢
    参与糖解、脂肪酸氧化等能量转化过程,维持细胞活动。
  2. 消化吸收
    分解食物中的大分子(如蛋白质→氨基酸),促进营养吸收。
  3. 生理调节
    修复组织、调控激素分泌,影响免疫系统功能。

四、分类与来源

五、读音与常见误区

如需进一步了解酵素的具体应用或品牌信息,可参考权威医学资料或选购指南。

网络扩展解释二

酵素

酵素是指一种生物催化剂,也称酶。它能促进生化反应的发生,加快化学反应速率,同时不参与反应本身,也不改变反应的平衡。酵素广泛存在于生物体内,对于维持生命活动至关重要。

拆分部首和笔画

酵素的拆分部首为酉和孓,酉表示酒,孓表示小虫。它的总笔画数为16。

来源和繁体

酵素一词来源于日本学者贺茂刚的翻译,于1897年首次提出。在繁体字中,酵素的写法为醱酵。

古时候汉字写法

在古时候,酵素的写法为醢作,其中“醢”是指腌肉的一种方式,而“作”表示做法或手段。

例句

1. 酵素可以帮助分解食物中的蛋白质,促进消化吸收。

2. 研究人员发现,酵素在许多生物过程中起到关键作用。

组词

1. 酵素活性:指酵素的催化活性。

2. 酵素工程:利用基因工程技术改造酵素,使其具有更广泛的应用价值。

3. 酵素试剂:用于酶学研究和生物技术实验的化学试剂。

近义词

酵素的近义词包括酶、催化剂。

反义词

酵素的反义词是非酶,即非催化剂。

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