
用竹枧通水。 黄侃 《论学杂著·蕲春语》:“今吾乡以竹通水,曰梘水;其器,曰梘。”
枧水是传统广式糕点制作中常用的食品添加剂,其定义、成分及作用如下:
枧水又称碱水,是一种复配食品添加剂,主要用于中和酸性物质、调节食品质地和颜色。现代枧水的主要成分为碳酸钾和碳酸钠,辅以碳酸盐或聚合磷酸盐()。传统枧水通过草木灰浸泡过滤制成,现代则通过化学成分配制替代()。
古代用草木灰加水煮沸后取上清液制成,主要含碳酸钾和碳酸钠()。现代工艺模拟传统成分,改用化学混合物,既保留功能又提升稳定性()。
如需更详细配方或工艺,可参考食品加工专业资料或权威糕点制作指南。
枧水是一个古代的汉字,意思是指溅到或洒出的水。它可以用来形容水滴飞溅或水花四溅的情况。
枧水这个词的部首是木(mù)字旁,表示和木有关。它的笔画数为9画。
枧水这个词最早出现在《说文解字》中,它是一个古代的汉字词汇。
枧水的繁体字是榗水。
在古代,枧水的写法可能存在一些变体。一种常见的写法是「枧」下面一个「水」,也就是「榗」字的上半部分是「枧」,下半部分是「水」。另外,有些古籍还记载了其他类似的写法。
1. 风很大,雨点打在树叶上,枧水四溅。 2. 他用刀剁肉的时候,枧水溅得到处都是。
枧木、枧剂、枧道、枧头
溅水、飞溅的水、溅落的水
止水、静水、不溅水
把持白檀包围标识惨忉操决长肱辰夜崇侈蜑户迭升砥奬豆藤凤吻冯云山丰重覆尸干达达和集横从后帝彗茀芔然教象戒勅借纸浸溉寂然不动稽查逵衢琅嬛福地棱耸陵掩龙御卤潟门家鸣怒南北军铅黛钳奴秦碑却粒饶受日日散赐砂包十不闲儿石关诗牢施张苏活岁殚探花筵同逆脱剥杂剧望乡堆吴起误信相拜香蛾