
鱼名。肉质鲜美,有香味,故名。 清 劳大与 《瓯江逸志》:“香鱼,鳞细不腥,春初生,月长一寸,至冬月长尺餘,则赴潮际生子,生已輒槁。唯 鴈山 溪涧有之,他无有也。一名记月鱼。”
香鱼的含义可以从生物学和文学比喻两个角度解释,以下为详细分析:
基本特征
香鱼(学名:Plecoglossus altivelis)属于香鱼科香鱼属,体形狭长侧扁,体长15-30厘米,头部小而吻尖,背部苍黑色,腹部黄白色,鳞片细小。其肉质鲜美且带有特殊香味,因此得名。
别名与分布
香鱼在不同地区有“香油鱼”“细鳞鱼”“仙胎鱼”等别称,主要分布于东亚淡水流域,如中国楠溪江、日本等地,具有溯河产卵的洄游习性。
生长习性
幼鱼以浮游生物为食,成鱼进入淡水后刮食岩石藻类,生命周期约1年,产卵后即死亡。
香鱼富含蛋白质、维生素E及矿物质(如锰、锌),被视为珍贵食材,并有药用价值,可补气活血、促进乳汁分泌。
在文学语境中,“香鱼”偶被借喻为香味浓郁的事物,如食物或花香,但此用法非主流。
如需更全面的生物学数据或文化背景,、、等来源。
《香鱼》一词指的是一种被烹饪后带有香味的鱼类。通常用于形容鱼肉的味道芬芳,可口。
《香鱼》一词由「⺈」(刀部)和「鱼」两个部首组成。它的笔画数为14画。
《香鱼》一词最早出现在汉代的文献中。在《礼记·檀弓上》中有提及。这个词汇源自人们对食物的刻画和描述。
《香鱼》的繁体字为「香魚」。
古代的汉字写法可能与现代有所不同。不过,关于《香鱼》一词的古代写法记录较少,没有具体的资料可供参考。
1. 今天晚餐我吃了一道香鱼,味道真是美味可口。
2. 这家餐厅的招牌菜是香鱼煲,许多食客都为之赞叹。
香鱼盖浇饭、香鱼汤、香鱼火锅、香鱼片、香鱼沙拉等。
鲜鱼、美味鱼、香喷喷的鱼。
腥鱼、臭鱼、难吃的鱼。
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