
荠菜的别名。 明 李时珍 《本草纲目·菜二·荠》:“释家取茎作挑灯杖,可辟蚊、蛾,谓之护生草,云能护众生也。”
护生草是汉语中对荠菜(学名:Capsella bursa-pastoris)的民间别称,属于十字花科一年生或二年生草本植物。该名称源于其可食用、药用特性与传统文化中“护养生命”的寓意相结合,常见于我国多地田间、路旁及荒坡。
从植物学特征看,护生草株高约10-50厘米,基生叶呈莲座状,羽状分裂;茎生叶箭形,边缘具疏齿。春季开白色小花,短角果倒三角形,种子细小。其名称中的“护生”二字,既体现其嫩叶可作蔬菜充饥的救荒功能,也关联中医典籍《中华本草》记载的“和脾利水、止血明目”药用价值,常用于治疗水肿、出血等症。
民俗文化中,护生草与清明节关联密切。南朝《荆楚岁时记》提及“三月三日采荠菜花置灶上”,民间亦有“三月三,荠菜当灵丹”的谚语。现代《中国植物志》将其归为传统药食同源植物,嫩茎叶富含维生素C、胡萝卜素及钙、铁等矿物质。需注意,其名称在不同方言中存在差异,如江浙称“香荠”,北方部分地区称“地米菜”,但“护生草”这一称谓更突出其生态价值与文化内涵。
护生草是荠菜的别名,属于十字花科荠菜属植物,学名Capsella bursa-pastoris。以下是其详细解释:
护生草不仅因宗教用途得名,更因实用价值和文化意义成为古代重要的植物之一。
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