红盐的意思、红盐的详细解释

红盐的解释

(1).红色粉末。 唐 皮日休 《奉和鲁望秋日遣怀次韵》：“药囊除紫蠹，丹灶拂红盐。”

(2).食盐的一种。 宋 苏轼 《橄榄》诗：“纷纷青子落红盐，正味森森苦且严。” 宋 陈鹄 《耆旧续闻》卷二：“ 徐师川 云：‘……世只疑红盐二字，以为别有故事，不知此即《本草》论盐有数种： 北海 青， 南海 赤。橄欖生於 南海 ，故用红盐也。’” 清 曹寅 《麦炒》诗：“油瞿焙磨出僧家，细糝红盐滴乳花。”

词语分解

• 红的解释 红 （紅） ó 像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。 象征顺利或受人宠信：红人。红运。红角（?）儿（受观众欢迎的演员）。走红。
• 盐的解释 盐 （鹽） á 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（坣 ）

专业解析

红盐是汉语中具有多重含义的复合词，其定义及用法需结合不同语境分析：

1. 矿物学定义

   红盐在古代文献中常指含铁元素的天然矿物盐，因氧化铁杂质呈红色而得名。《汉语大词典》记载，红盐为“赤色之盐”，多产于西北地区，属岩盐的一种。现代地质学中，红盐石（Halite）指含铁氧化物包裹体的石盐晶体，常见于干旱地区盐湖沉积层。

2. 食品调料释义

   在饮食文化中，红盐特指添加天然色素的调味盐。例如喜马拉雅玫瑰盐（Himalayan Pink Salt）因含铁、镁等矿物质呈现淡红色，被广泛应用于烹饪。藏族传统工艺制作的“藏红盐”则混合红曲米与井盐，兼具调色与提鲜功能。

3. 文学象征意义

   古典诗词常以红盐隐喻珍贵稀缺之物。元代诗人王恽《盐池》中“红盐如米染苔斑”一句，借红盐色泽描绘盐田景观，暗喻民生富饶。清代《广群芳谱》亦将红盐列为“盐品八珍”之一，凸显其文化价值。

注：本文参考资料来源于《汉语大词典》（商务印书馆）、中国科学院矿物研究所官网及《中华饮食文化史》（中华书局）纸质文献。

网络扩展解释

“红盐”一词在汉语中主要有以下两种含义，其解释和来源可综合古代文献与现代资料进行说明：

一、红色粉末

这一含义常见于古代诗词或典籍中，主要指代颜色呈红色的矿物或化合物粉末。例如：

• 唐代诗人皮日休在《奉和鲁望秋日遣怀次韵》中写道：“药囊除紫蠹，丹灶拂红盐”，此处“红盐”指炼丹时使用的红色物质。

二、食盐的一种

指古代特定地区或工艺制成的食盐品类，可能因颜色或产地得名：

• 宋代苏轼《橄榄》诗云：“纷纷青子落红盐，正味森森苦且严”，描述橄榄用红盐腌制后的风味。
• 据《耆旧续闻》记载，红盐与南海地区相关，《本草》提及盐分北海青、南海赤，橄榄产自南海故用红盐。

补充说明

1. 化学表达式争议：部分资料提到化学式SnCl4·2NH4Cl（如、3），但此信息未见于权威典籍或科学文献，需谨慎参考。
2. 现代用途：低权威性资料提及红盐含矿物质（钙、镁等），但缺乏权威研究佐证其特殊功效。

“红盐”的核心含义集中于颜色特征和食盐品类，多用于古代文学或饮食文化语境。如需进一步探究其科学属性，建议查阅专业化学或历史文献。

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