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河鲜的解释

[fresh fish,shrimps,etc.from rivers] 河中的新鲜鱼虾

词语分解

• 河的解释 河 é 水道的通称：河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜（供食用的新鲜河鱼、河虾等）。河港。河湾。河网。河运。内河。 特指中国黄河：河套。河防。 指“银河系”：天河。河汉。 笔画数：； 部首：氵
• 鲜的解释 鲜 （鮮） ā 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。 味美的食物：尝鲜。时鲜。 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。 〔鲜卑〕中

网络扩展解释

河鲜是淡水河流中可食用的动植物统称，其定义和特点可综合以下信息解释：

一、定义与范围

河鲜主要指生长在淡水河流中的可食用动植物原料，包括鱼类、甲壳类、软体动物及部分水生植物。例如甲鱼、河虾、田螺、虹鳟鱼等均属于典型河鲜（、）。

二、常见种类

1. 动物类：甲鱼、河虾、毛蟹、虹鳟鱼、黄鱼、鲮鱼（、）。
2. 其他类：部分地区的定义也包含淡水植物性原料（、）。

三、营养价值

河鲜富含优质蛋白质、微量元素（如锌）且胆固醇较低，营养价值优于部分肉类。例如生蚝、小龙虾等因含锌量高而受青睐。

四、注意事项

尽管营养丰富，但河鲜不宜过量食用，需注意烹饪卫生与来源安全。此外，部分河鲜（如田螺）可能存在寄生虫风险，需彻底加热。

五、延伸释义

在方言或特定语境中，河鲜也特指新鲜的河鱼、河虾等食材。例如广东地区将鲮鱼称为“土鲮鱼”，是当地特色河鲜。

如需更完整信息，可参考搜狗百科或查字典的详细词条。

网络扩展解释二

河鲜的意思

《河鲜》是指来自河流或河岸的新鲜水产品，包括鱼类、虾类、蟹类等。河鲜因为生活在淡水环境中，与海鲜相比口感更为细腻，味道更加鲜美。

拆分部首和笔画

《河鲜》的拆分部首是水和鱼，其中“水”是指液体，而“鱼”则是表示鱼类的意思。根据笔画顺序，可以分为7画。水（4画）+鱼（3画）=河鲜（7画）。

来源

“河鲜”这个词来源于汉语，描述了来自河流的新鲜水产品。中国是一个拥有众多河流的国家，河鲜是中国传统饮食文化中重要的组成部分。

繁体

在繁体字中，《河鲜》的写法为「河鮮」。

古时候汉字写法

在古代汉字中，写作《河鲜》的写法并未有太大变化。

例句

1. 我们今天晚上去吃新开的餐厅，听说他们有很多新鲜的河鲜。

2. 这家饭店的招牌菜是特色河鲜火锅。

3. 我们全家人都很喜欢吃河鲜，因为它口感鲜美又健康。

组词

1. 河鲜市场

2. 河鲜养殖

3. 河鲜餐厅

4. 河鲜炒饭

5. 河鲜海鲜

近义词

淡水鲜、江鲜、河里鱼

反义词

海鲜、淡水鱼

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