用马牛羊等乳汁制成的酒。 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》：“又《礼乐志》云：‘给太官挏马酒。’ 李奇 注：‘以马乳为酒也，揰挏乃成。’……揰挏，此谓撞擣挺挏之，今为酪酒亦然。” 元 李直夫 《虎头牌》第二折：“可买的这一瓶儿村酪酒，待与我那第二个弟兄祖饯。”
"酪酒"一词的含义根据不同语境和文献记载，主要包含以下两种解释：
指用马、牛、羊等动物的乳汁发酵制成的酒类饮品，属于古代传统乳制酒。其制作方法需通过反复搅动乳汁（称为"揰挏"）进行发酵。例如元代李直夫的戏剧《虎头牌》中提到的"村酪酒"，即指这种民间自酿的乳酒。
在部分成语用法中，"酪酒"被引申为比喻言辞刻薄或刻意挑剔，取其"酸味"特征作隐喻。但此用法在现代语境中较为罕见。
作为古代游牧民族的特色饮品，酪酒反映了草原民族的饮食文化，元代文献中常见其作为饯行酒或日常饮品的记载。
建议需要完整古籍引证可查阅《颜氏家训·勉学》或《汉书·礼乐志》相关注释。
《酪酒》是一个汉字词，由两个部首组成。第一个部首是“酉”（音yǒu），表示与酒相关的事物；第二个部首是“酉”（音nǜ），表示与奶酪相关的事物。这两个部首一起构成了《酪酒》这个词的意思。
《酪酒》这个词分解成了12个笔画。第一个字“酪”包含了7个笔画，其中有横画、竖画、点画和弯画。第二个字“酒”包含了5个笔画，其中有横画和撇画。
《酪酒》一词的来源可以追溯到古代。在古代汉字中，字形与现代有所不同。《酪酒》这个词在繁体字中的写法是“酪酒”，两个字的字形保持了原样。
古代汉字的写法也有所不同。根据古代文献记载，古时候《酪酒》这个词的写法可能是“酴酒”。这种写法在古文献中可以见到，但在现代汉字中已经很少使用了。
下面是几个使用《酪酒》的例句：
1. 他拿起一杯酪酒，畅饮了一口。
2. 这家酿酪工坊专门生产高质量的酪酒。
3. 这款酪酒口感浓郁，回味悠长。
与《酪酒》相关的组词有酪酥（lào sū）、酪奶（lào nǎi）、酪蛋（lào dàn）等。
与《酪酒》意思相近的词有奶酒、乳酒、奶酪酒等。
与《酪酒》意思相反的词没有明确的对立词。
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