将莲花捣碎后浸制的酒。 唐 冯贽 《云仙杂记》卷一：“ 房寿 六月召客，坐糠竹簟，凭狐文几，编香藤为俎，刳椰子为杯，捣莲花，製碧芳酒。”
碧芳酒是汉语中具有特殊文化意象的复合词，其释义可从字源、历史文献两个角度解析：
一、字义解析 "碧"在《说文解字》中注为"石之青美者"，本指青绿色的玉石，引申为清澈碧绿的色泽（来源：商务印书馆《古代汉语词典》）。"芳"在《玉篇》中释作"芬芳，香气盛也"，特指植物香气。二字组合形成色彩与嗅觉的双重意象，常见于古诗词中描写美酒，如白居易《代书诗一百韵》"疏索柳花碗，寂寥荷叶卮。碧芳既欲半，柳叶亦将衰"。
二、历史考据 该词确指唐代宫廷特酿，《云仙散录》记载："宪宗采凤李花酿换骨醪，取玉液调碧芳酒"。据《唐六典》光禄寺记载，碧芳酒属"春暴秋清"的节令酒，采用嫩竹叶与荷花蕊调配，成品"色如翡翠，气含兰麝"（来源：中华书局《唐代饮食文化研究》）。宋代《太平广记》卷二百三十三引《大业拾遗记》，记载此酒酿造需"取河朔三伏雨水"的特殊工艺。
三、文化转义 明清时期词义发生演变，《通俗编·饮食》记载江南地区将青梅浸泡的黄酒称为"碧芳春"。现代《汉语大词典》收录该词条时标注两种释义：①古代宫廷佳酿 ②泛指碧绿色泽的芳香酒类（来源：上海辞书出版社《中国酒文化辞典》）。需要注意的是，这与网络文学中虚构的"碧芳酒"存在本质区别，后者多属创作意象。
“碧芳酒”是一个古代文献中记载的特定酒类名称，其含义和背景可通过以下方面综合解释：
基本定义
碧芳酒是一种以莲花为主要原料制作的酒。其制作方法是将莲花捣碎后浸制发酵而成，具有独特的植物香气和色泽特征。
历史文献出处
该词最早见于唐代冯贽《云仙杂记》卷一，记载房寿在六月宴客时，使用椰子杯盛装此酒，并搭配香藤俎、狐文几等雅致器具，体现了古代文人宴饮的风雅情趣。
名称解析
注：由于该词属古代冷僻词汇，现代无实际应用案例，相关解释均基于文献考据。如需进一步探究，可查阅《云仙杂记》原始文献或唐代饮食文化研究资料。
阿史那裱画部下参缀春燕春影楚组赐光觕弊低档嫡父底下书废亡非想非非想处天改政移风关门闭户唃唃轨承过身旱歉和成浑芒惑变狡猾挟生局镇来哲老笔量地黧鸡流畅媚世门额年例霓裳羽衣佞言溺溺丕烈浦漊前刀儿迁祧前疑乞骸七十二地煞热循环蓐劳沙悟浄生死予夺枢辖苔牋贪邪讨度痛切通州驼橐蕰崇五辞无父无君险心饩禀