甜酒和白酒。《礼记·礼运》：“玄酒在室，醴醆在户，粢醍在堂，澄酒在下。” 孔颖达 疏：“醴谓醴齐，醆谓盎齐。”《孔子家语·问礼》：“醴醆以献，荐其燔炙。”
“醴醆”是古代汉语中与酒相关的复合词，其释义可从单字训诂与典籍用例两方面解析：
一、字义训诂
醴（lǐ）：《说文解字》释为“酒一宿孰也”，指仅发酵一夜的甜酒，口感清甜且酒精度较低，常用于祭祀或宴飨。《周礼·天官》记载“醴齐”为五齐（古代酿酒分类）之一，郑玄注：“醴，犹体也，成而汁滓相将，如今恬酒矣。”
醆（zhǎn）：《广雅·释器》释为“杯也”，本义指酒器，后引申为酒类泛称。《礼记·礼运》载“醴醆在户”，孔颖达疏：“醆，谓醆齐，酒之浊者。”
二、组合意义 “醴醆”连用特指两种祭祀用酒，见于《诗经·周颂·丰年》：“为酒为醴，烝畀祖妣”，朱熹《诗集传》注：“醴，酒之甘者；醆，酒之浊者。”二者分别代表清甜与浑浊的酒类，象征对祖先的丰盛供奉。此词亦见于《仪礼·士冠礼》“甘醴惟厚，嘉荐令芳”，突显其礼仪属性。
“醴醆”是古代汉语中表示两种不同酒类的合成词，具体含义如下：
“醴醆”指甜酒（醴）和白酒（醆）的组合，常见于古代礼仪文献。其中：
该词最早见于《礼记·礼运》和《孔子家语·问礼》：
如需进一步了解古代酒类分类或具体文献出处，可参考《周礼·酒正》等典籍。
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