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小苏打的意思、小苏打的详细解释

关键字:

小苏打的解释

[sodium bicarbonate] 无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸

详细解释

无机化合物,成份是碳酸氢钠,白色晶体。遇热能放出二氧化碳,用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。

词语分解

网络扩展解释

小苏打是碳酸氢钠的俗称,化学式为$text{NaHCO}_3$,是一种无机化合物,具有以下特性及用途:


基本性质

  1. 物理特性
    白色细小晶体或粉末,无臭,味微咸,易溶于水且呈弱碱性。
    受热(50℃以上)会分解为碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

  2. 化学特性
    属于强碱(氢氧化钠)与弱酸(碳酸)中和生成的酸式盐,水溶液呈弱碱性。


主要用途

  1. 食品工业

    • 作为膨松剂,用于制作饼干、面包等,分解产生的二氧化碳使食物松软。
    • 可中和面食酸性,改善口感。
  2. 医药领域

    • 中和胃酸,缓解胃痛、反酸等症状。
    • 碱化尿液,辅助治疗高尿酸血症。
  3. 清洁与环保

    • 安全环保的清洁剂,可去除餐具污渍、热水瓶积垢等。
    • 吸附酸性物质,除臭并净化空气。
  4. 工业应用

    • 用于生产酸碱灭火器、泡沫灭火器。
    • 橡胶工业中辅助海绵生产,冶金工业作助熔剂。

其他功能


注意事项

如需更详细制备方法或具体应用场景,可参考上述来源网页。

网络扩展解释二

小苏打的意思

小苏打是一种化学物质,化学名为碳酸氢钠(NaHCO3)。它是一种白色结晶性粉末,也常用作食品添加剂和家用清洁剂。

拆分部首和笔画

小苏打的部首是⺻(石字旁),笔画数为9画。

来源

小苏打一词最初来自于英语"Sodium bicarbonate"。在日常生活中,我们通常称之为小苏打或小梳打。

繁体

小苏打的繁体字为小蘇打。

古时候汉字写法

在古时候,小苏打的写法可能与今天有所不同。然而,由于篇幅所限,我无法给出具体的古代写法,请你谅解。

例句

1. 这个蛋糕食谱里需要加入一小勺小苏打。

2. 小苏打可以用来中和胃酸。

组词

小苏打的组词有:苏打粉、苏打水、苏打饼干。

近义词

小苏打的近义词有:小碱粉、小梳打饼干。

反义词

小苏打的反义词是:酸。

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