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香草醛的意思、香草醛的详细解释

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香草醛的解释

香精的一种。存在于某些植物中,现在多由人工合成。用于化妆品和食品。也叫香兰素。

词语分解

网络扩展解释

香草醛(Vanillin)是一种广泛使用的芳香化合物,以下是其详细解释:

一、基本定义

香草醛,又称香兰素,化学名为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,分子式$C_8H_8O_3$,分子量152.14。它是香草豆的主要香味成分,天然存在于甜菜、安息香胶等植物中,但现代工业生产以人工合成为主。

二、化学与物理性质

  1. 结构:属于醛类化合物,结构式为苯环上连有甲氧基(-OCH₃)、羟基(-OH)和醛基(-CHO)。
  2. 物理特性:
    • 外观:白色针状结晶或浅黄色粉末。
    • 熔点:80~81℃,沸点285℃。
    • 密度:1.056 g/cm³。

三、应用领域

  1. 食品工业:作为食品添加剂(如冰淇淋、巧克力)的增香剂。
  2. 化妆品:用于香水、护肤品等,提供甜香气味。
  3. 医药:作为制药中间体,或用于掩盖药物苦味。

四、其他信息

如需更深入的技术参数或制备方法,可参考化学专业资料或权威百科(如搜狗百科)。

网络扩展解释二

香草醛的意思

香草醛(xiāng cǎo qiǎn)是一种有机化合物,属于醛类。它具有独特的香味,常用于香精和香料的制作中。

香草醛的拆分部首和笔画

香草醛的拆分部首是⺾(草字头)和阝(阜字底部)。根据笔划计算,香草醛的总笔画数为17。

香草醛的来源

香草醛主要从天然材料中提取,如香草树的叶子、香柠檬草等。它也可以通过化学合成的方式制造。

香草醛的繁体字

香草醛的繁体字为「香草醛」。

香草醛的古时候汉字写法

古时候汉字写作「香草揵」,其中「揵」是古汉字,现已不再使用。

香草醛的例句

1. 这款香水中含有丰富的香草醛成分,让人感到清新怡人。

2. 香草醛是制作糖果和甜点的重要香料之一。

香草醛的组词

香草醛的组词:香草、醛类、香精、香料。

香草醛的近义词

香草醛的近义词包括槐草醛、水仙醛。

香草醛的反义词

香草醛的反义词暂无。

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