
下等的膳食。 三国 魏 曹植 《离缴雁赋》:“甘充君之下厨,膏函牛之鼎鑊。” 清 梁章鉅 《称谓录·厨》引《列士传》:“ 孟尝君 食客三千,厨有三列,上客食肉,中客食鱼,下客食菜。有乞食人 冯煖 ,经冬无袴而有饥色,愿得下厨。”
"下厨"是一个现代汉语常用词汇,其核心含义指亲自进入厨房做饭做菜。以下从词典释义、语义演变及文化内涵三方面进行详细解析:
基本定义
"下厨"指进入厨房操持烹饪事务,强调亲自动手制作餐食的行为。例如:
"他周末常下厨为家人烹制佳肴。"
(来源:《现代汉语词典》第7版,商务印书馆)
动作主体与场景
(来源:《汉语大词典》,上海辞书出版社)
语素分解
(参考:《古代汉语词典》,商务印书馆)
古今用法对比
时期 | 用法举例 | 语义侧重 |
---|---|---|
古代 | "亲下厨膳"(《后汉书》) | 体现尊卑礼仪 |
现代 | "周末下厨露一手" | 强调生活情趣 |
家庭伦理象征
中国传统观念中,下厨是维系家庭情感的行为,如《礼记·内则》载"主妇晨起,亲执爨(cuàn)下厨",反映家庭分工伦理。
现代生活方式
当代语境下,"下厨"被赋予健康生活、技能展示等新内涵,如社交媒体常见"下厨挑战"话题,体现个体生活品味。
(注:古籍文献来源标注原书,现代释义以权威词典为准,文化分析结合学术观点与社会现象。)
“下厨”是一个中文词汇,通常指“亲自到厨房做饭”的行为。以下是详细解释:
“下厨”字面指“进入厨房”,实际含义为动手做饭,强调亲力亲为的过程。例如:
与“做饭”的区别:
“下厨”更强调“亲自参与”的动作,而“做饭”仅描述行为本身。例如“他下厨为家人做饭”中,“下厨”突出主动性。
与“烹饪”的区别:
“烹饪”是正式用语,侧重技术性;“下厨”更口语化,强调场景(厨房)与行为。
传统观念中,“下厨”常与家庭角色关联(如“女主内”),但现代社会中逐渐淡化性别标签,成为表达关怀或兴趣的普遍行为。
若需进一步探讨饮食文化或具体烹饪场景,可提供更多背景信息以便补充说明。
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