
糖果名。又名茧糖。 清 陈维崧 有《摸鱼儿·咏窝丝糖》词。自注:“糖出大内遗製,今 西山 一老中监尚能为之,后恐遂失传矣。” 清 方以智 《通雅·饮食》作“窠丝糖”。
“窝丝糖”是一种传统糖果,其解释可综合如下:
基本定义
窝丝糖又名茧糖,是源自四川的民间传统小吃,原名“素窝丝”,已有100多年历史。其名称来源于糖丝缠绕如蚕茧的形态特征,清代文献中也有记载,如陈维崧《摸鱼儿·咏窝丝糖》提到该糖出自宫廷,后由西山老中监传承。
原料与工艺
以麦芽糖为主要原料,通过拉丝工艺制成,成品呈细丝状,口感松酥香甜。制作时需控制温度(如120℃熬糖),并反复撒面粉调整糖丝韧性,最终卷成腰鼓形。
历史与文化
清代方以智《通雅·饮食》中称其为“窠丝糖”,并记载其为宫廷食品,后逐渐传入民间。因其工艺复杂,曾面临失传风险,如今作为地方特色保留。
季节性特点
传统上适宜在秋末夏初季节生产,可能与温湿度对糖丝成型的影响有关。
总结来看,窝丝糖兼具食品工艺价值和文化传承意义,是四川传统甜点的代表之一。如需了解具体制作步骤或现代发展,可进一步查阅地方饮食文化资料。
《窝丝糖》这个词是指心思细腻、温柔甜美的样子。常用于形容女性柔美可人的气质或表达对女性温柔可爱的赞美。
《窝丝糖》由“穴”、“丝”、“米”、“糖”四个部首组成。
穴:四画;丝:六画;米:六画;糖:十一画。
《窝丝糖》一词源自网络流行语,最早出现于微博等社交平台。由于发音与“我是猪”相似,因此产生了象征温柔可爱的意义。
繁体字为「窩絲糖」。
在古代汉字写法中,对于《窝丝糖》这个词的组合,可以使用传统的字形,如「窩絲糖」。
她的外表看起来就像一块窝丝糖一样,甜美可人。
小女孩穿着粉色的裙子,笑容像窝丝糖一样温暖人心。
窝里横、窝心、糖衣、甜糖、温柔、甜美。
甜如蜜、温柔可人。
粗暴、冷漠。
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