
糖果名。又名繭糖。 清 陳維崧 有《摸魚兒·詠窩絲糖》詞。自注:“糖出大内遺製,今 西山 一老中監尚能為之,後恐遂失傳矣。” 清 方以智 《通雅·飲食》作“窠絲糖”。
“窩絲糖”是一種傳統糖果,其解釋可綜合如下:
基本定義
窩絲糖又名繭糖,是源自四川的民間傳統小吃,原名“素窩絲”,已有100多年曆史。其名稱來源于糖絲纏繞如蠶繭的形态特征,清代文獻中也有記載,如陳維崧《摸魚兒·詠窩絲糖》提到該糖出自宮廷,後由西山老中監傳承。
原料與工藝
以麥芽糖為主要原料,通過拉絲工藝制成,成品呈細絲狀,口感松酥香甜。制作時需控制溫度(如120℃熬糖),并反複撒面粉調整糖絲韌性,最終卷成腰鼓形。
曆史與文化
清代方以智《通雅·飲食》中稱其為“窠絲糖”,并記載其為宮廷食品,後逐漸傳入民間。因其工藝複雜,曾面臨失傳風險,如今作為地方特色保留。
季節性特點
傳統上適宜在秋末夏初季節生産,可能與溫濕度對糖絲成型的影響有關。
總結來看,窩絲糖兼具食品工藝價值和文化傳承意義,是四川傳統甜點的代表之一。如需了解具體制作步驟或現代發展,可進一步查閱地方飲食文化資料。
《窩絲糖》這個詞是指心思細膩、溫柔甜美的樣子。常用于形容女性柔美可人的氣質或表達對女性溫柔可愛的贊美。
《窩絲糖》由“穴”、“絲”、“米”、“糖”四個部首組成。
穴:四畫;絲:六畫;米:六畫;糖:十一畫。
《窩絲糖》一詞源自網絡流行語,最早出現于微博等社交平台。由于發音與“我是豬”相似,因此産生了象征溫柔可愛的意義。
繁體字為「窩絲糖」。
在古代漢字寫法中,對于《窩絲糖》這個詞的組合,可以使用傳統的字形,如「窩絲糖」。
她的外表看起來就像一塊窩絲糖一樣,甜美可人。
小女孩穿着粉色的裙子,笑容像窩絲糖一樣溫暖人心。
窩裡橫、窩心、糖衣、甜糖、溫柔、甜美。
甜如蜜、溫柔可人。
粗暴、冷漠。
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