
[taste] 辨别味道的能力
“味感”一词的解释如下:
“味感”指舌头辨别食物味道的能力,即通过口腔内味觉器官对化学刺激产生的感知能力。其拼音为wèi gǎn,注音为ㄨㄟˋ ㄍㄢˇ。
生理机制
味感是食物在口腔中对味觉器官(如味蕾)的化学刺激引发的感觉,主要依赖舌头上的受体细胞对甜、酸、苦、咸、鲜等基本味道的识别。
词语扩展
“味”字本义为“滋味”,最早见于《说文解字》,从口、未声,与口腔感知相关。古诗文中也常用“味感”描述对食物或情感的体会(如中的诗句引用)。
多用于描述对食物风味的敏感度,如“味感敏锐”或“味感迟钝”。在食品科学、烹饪等领域常涉及此概念。
以上内容综合了词典定义与生理学解释,如需进一步扩展,可参考中的味觉形成机制。
味感是一个汉字词语,由“口”和“感”组成。
“味感”的部首是“口”,表示与口有关的事物。而“感”则表示感受、感觉。
这个词来源于中文,用来描述对于口腔感受的感觉。它通常与食物的味道、口感等相联系。
在繁体字中,味感的写法与简体字相同。
在古时候的汉字写法中,味感采用的是从右至左的书写方式,并且在垂直方向上进行书写。
以下是一些关于味感的例句:
1. 这种水果的味感非常甜蜜,令人十分满足。
2. 这道菜的味感非常丰富,包含了酸、甜、苦、辣等多种味道。
一些与味感相关的词汇:
组词:味道、口感、滋味、咸鲜、辣味
近义词:口感、品味、韵味
反义词:无味、香甜、清淡
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