(1) [unboiled water]∶未经煮沸的水
不要喝生水
(2) [carbon-saturated iron]∶方言中也指生铁 见 〔生铁〕
(1).指有利于攻守进退的河流。 银雀山 汉 墓竹简《孙膑兵法·地葆》：“东注之水，生水也；北注之水，死水。”
(2).未经烧开的水。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“时时汲冷水遍浇瓮外，引去热气，但勿令生水入瓮中。” 吴组缃 《山洪》二十：“他深切知道走长途口渴了，是怎么个滋味；这样的天气喝一肚子生水，又怎样容易受病。”
(3).河流名。《山海经·西山经》：“又北二百二十里，曰 盂山 …… 生水 出焉。” 毕沅 校正：“《水经注》谓之 奢延水 。”
生水的汉语词典释义
一、基础释义
“生水”指未经煮沸或消毒处理的天然水，如井水、河水、泉水等。《现代汉语词典》（第7版）商务印书馆明确标注：“生水：没有烧开过的水。” 此释义强调其“未加热”的核心特征，与“开水”相对。
二、引申与专业领域释义
在传统医学中，“生水”可指致病的水湿之气。《中医大辞典》上海辞书出版社解释：“生水”为病理概念，指“寒水之气侵袭人体引发的湿邪”，常见于湿寒病症描述。
部分方言区（如北方部分地区）将冷水统称为“生水”，无论是否煮沸。《汉语方言大词典》中华书局收录此用法，例：“别喝生水，容易闹肚子。”
三、文化与社会应用
古人强调“生水”需煮沸饮用以避疫病，如《本草纲目》提及“饮水篇”：“凡井水，煮沸则清洁，生用易致疾。”现代公共卫生指南（如中国疾控中心）延续此理念，明确建议“不饮生水”，防止寄生虫或细菌感染。
四、权威参考来源
生水是一个多义词，其含义因语境不同有所差异。以下是详细解释：
未经处理的水
指未经过煮沸、消毒或过滤的自然水源，如河水、溪水、井水、水库水等。这类水可能含有细菌、寄生虫等有害物质，直接饮用存在健康风险。
日常生活场景中的“生水”
包括未煮沸的自来水（即使经过水厂处理，仍需煮沸后饮用），以及农村地区未经沉淀或消毒的水塔储水。
方言中的特殊用法
部分方言中，“生水”可指代生铁（如生铁制品），但此用法较为少见。
古代军事与地理术语
饮用生水可能导致腹泻、寄生虫感染等疾病，因此需煮沸或消毒后使用。养鱼时，生水因含氯或温差问题，也可能危害鱼类健康。
如需进一步了解方言或古籍中的特殊用法，可参考《汉语大词典》或《孙膑兵法》等文献。
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