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烧羹饭的解释

指祭祀祖先。 清 顾张思 《土风录》卷二：“俗呼祀先曰烧羹饭，祀神曰烧纸马，盖犹本 元 人语。”参见“ 烧饭 ”。

词语分解

• 烧的解释 烧 （燒） ā 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 体温增高：发烧。退烧。 经烘烤制成的饼：烧饼
• 羹饭的解释 .羹汤和饭。《乐府诗集·横吹曲辞五·紫骝马歌辞》：“羹饭一时熟，不知飴阿谁？” 唐 韩愈 《山石》诗：“铺床拂席置羹饭，疏糲亦足饱我飢。”.特指祭奠死者的饭菜。《水浒传》第二六回：“ 武松 叫士兵去

网络扩展解释

“烧羹饭”是一个汉语词汇，其含义和用法在不同语境中有所差异，但核心意义与祭祀相关。以下是详细解释：

1.基本含义

烧羹饭（拼音：shāo gēng fàn）主要指祭祀祖先的仪式，常见于中国民间传统习俗。这一行为通过准备特定食物（如羹、饭等）并焚烧纸钱，表达对逝去亲人的追思。

2.历史来源

• 该词最早见于清代顾张思的《土风录》，书中提到“俗呼祀先曰烧羹饭，祀神曰烧纸马”，说明其与元代以来的祭祀文化有关。
• “烧饭”在古代指祭祀时焚烧祭品的行为，而“羹饭”则特指供奉祖先的饭菜，后逐渐演变为冬至等节日的祭祀统称。

3.习俗背景

• 传统习俗中，“羹饭”最初由糯米、菜肴等制成，用于祭祀时供奉祖先，后扩展为泛指祭祀用的饭菜。
• 部分地区将祭祀祖先与祭祀神灵区分，如“烧羹饭”专指祭祖，“烧纸马”则用于祭神。

4.其他解释

• 有少数资料（如）提到“烧羹饭”可形容做事细致认真，但此用法缺乏权威文献支持，可能为现代引申或误用。

“烧羹饭”主要作为传统祭祀活动的代称，需结合具体语境理解。若需进一步考证，可参考《土风录》或地方民俗研究资料。

网络扩展解释二

烧羹饭

烧羹饭是一种东北地区的传统美食，由大米、鸡蛋、蔬菜等食材制作而成。它是一道口感滑嫩，味道鲜美的糊状米饭菜肴。烧羹饭的词源解析以及拆分部首和笔画如下：

词源解析：

烧羹饭这个词是由“烧”、“羹”和“饭”三个字组成。其中，“烧”指的是烹制的过程，表示用火加热；“羹”指的是烹饪中制成糊状菜肴；“饭”指的是煮熟或蒸熟的米饭。

拆分部首和笔画：

烧：火字旁，3画

羹：羊字旁，20画

饭：食字旁，12画

来源：

烧羹饭这个词来源于东北地区的饮食文化，是当地人民根据自己的口味和食材习惯创造出来的一道经典菜肴。

繁体写法：

燒羹飯

古时候汉字写法：

燒羹飯

例句：

我在东北尝过一碗烧羹饭，味道鲜美又滋补。

组词：

烧菜、羹汤、饭菜、烧烤、鸡羹、稀羹

近义词：

羹饭、烩饭、滑糊饭

反义词：

干饭、清汤

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