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燒羹飯的解釋

指祭祀祖先。 清 顧張思 《土風錄》卷二：“俗呼祀先曰燒羹飯，祀神曰燒紙馬，蓋猶本 元 人語。”參見“ 燒飯 ”。

詞語分解

• 燒的解釋 燒 （燒） ā 使東西着火：焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。 用火或發熱的東西使物品受熱起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。 一種烹饪方法：燒茄子。燒雞。 體溫增高：發燒。退燒。 經烘烤制成的餅：燒餅
• 羹飯的解釋 .羹湯和飯。《樂府詩集·橫吹曲辭五·紫骝馬歌辭》：“羹飯一時熟，不知飴阿誰？” 唐 韓愈 《山石》詩：“鋪床拂席置羹飯，疏糲亦足飽我飢。”.特指祭奠死者的飯菜。《水浒傳》第二六回：“ 武松 叫士兵去

網絡擴展解釋

“燒羹飯”是一個漢語詞彙，其含義和用法在不同語境中有所差異，但核心意義與祭祀相關。以下是詳細解釋：

1.基本含義

燒羹飯（拼音：shāo gēng fàn）主要指祭祀祖先的儀式，常見于中國民間傳統習俗。這一行為通過準備特定食物（如羹、飯等）并焚燒紙錢，表達對逝去親人的追思。

2.曆史來源

• 該詞最早見于清代顧張思的《土風錄》，書中提到“俗呼祀先曰燒羹飯，祀神曰燒紙馬”，說明其與元代以來的祭祀文化有關。
• “燒飯”在古代指祭祀時焚燒祭品的行為，而“羹飯”則特指供奉祖先的飯菜，後逐漸演變為冬至等節日的祭祀統稱。

3.習俗背景

• 傳統習俗中，“羹飯”最初由糯米、菜肴等制成，用于祭祀時供奉祖先，後擴展為泛指祭祀用的飯菜。
• 部分地區将祭祀祖先與祭祀神靈區分，如“燒羹飯”專指祭祖，“燒紙馬”則用于祭神。

4.其他解釋

• 有少數資料（如）提到“燒羹飯”可形容做事細緻認真，但此用法缺乏權威文獻支持，可能為現代引申或誤用。

“燒羹飯”主要作為傳統祭祀活動的代稱，需結合具體語境理解。若需進一步考證，可參考《土風錄》或地方民俗研究資料。

網絡擴展解釋二

燒羹飯

燒羹飯是一種東北地區的傳統美食，由大米、雞蛋、蔬菜等食材制作而成。它是一道口感滑嫩，味道鮮美的糊狀米飯菜肴。燒羹飯的詞源解析以及拆分部首和筆畫如下：

詞源解析：

燒羹飯這個詞是由“燒”、“羹”和“飯”三個字組成。其中，“燒”指的是烹制的過程，表示用火加熱；“羹”指的是烹饪中制成糊狀菜肴；“飯”指的是煮熟或蒸熟的米飯。

拆分部首和筆畫：

燒：火字旁，3畫

羹：羊字旁，20畫

飯：食字旁，12畫

來源：

燒羹飯這個詞來源于東北地區的飲食文化，是當地人民根據自己的口味和食材習慣創造出來的一道經典菜肴。

繁體寫法：

燒羹飯

古時候漢字寫法：

燒羹飯

例句：

我在東北嘗過一碗燒羹飯，味道鮮美又滋補。

組詞：

燒菜、羹湯、飯菜、燒烤、雞羹、稀羹

近義詞：

羹飯、燴飯、滑糊飯

反義詞：

幹飯、清湯

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