
[scallop;fan-shaped compoy;fan-shell]∶扇贝科海洋双壳软体动物中的一种,其外壳呈辐射肋状,边缘呈波形,套膜边缘生有发达的单眼和一块很大的闭壳肌,可食用;这种贝一般不关闭贝壳,但能藉贝壳的开合而游动
扇贝是汉语中具有多重含义的名词,主要包含以下释义:
扇贝属软体动物门扇贝科,为双壳类海洋生物。其外壳呈扇形,表面具放射状肋纹,两壳大小相近,通过闭壳肌开合进行活动。扇贝广泛分布于温带和热带海域,常栖息于沙质或砾石海底。
扇贝壳薄而扁平,边缘呈波浪状,壳表颜色因种类不同呈现灰白、棕红或紫色。壳内闭壳肌发达,经加工后可制成干贝,是传统海味食材。
扇贝多分布于中国黄海、渤海及日本沿海,以浮游生物为食。部分种类(如栉孔扇贝)可借助闭壳肌快速开合实现短距离游动,属滤食性贝类。
扇贝闭壳肌制成的干贝被列为“海八珍”之一,富含蛋白质及微量元素。其外壳可加工为工艺品,养殖扇贝是我国沿海地区重要经济产业。
参考来源:
扇贝是海洋双壳类软体动物,属于软体动物门扇贝科,广泛分布于全球海域。以下是其详细解释:
形态结构
扇贝壳呈扇形或圆形,表面有放射状肋纹,边缘呈波浪形,壳顶两侧有耳状突起。贝壳内面光滑,闭壳肌发达,可控制贝壳开合。
其套膜边缘生有单眼和触手,能感知光线变化。
分类与分布
全球约有400余种扇贝,中国沿海已发现50余种,如北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝。多栖息于浅海砂质海底,少数生活在深海。
扇贝因色彩鲜艳的壳纹常被用于艺术图案设计,部分方言中也被称为“海扇”。
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