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肉类的解释

[flesh] 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分

食肉的哺乳动物

词语分解

• 肉的解释 肉 ò 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 果实中*********的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜
• 类的解释 类 （類） è 很多相似事物的综合：种类。类群。类别。类书。分类。人类。 相似，好像：类似。类同。 笔画数：； 部首：米； 笔顺编号：

网络扩展解释

关于“肉类”一词的详细解释如下：

一、定义与基本概念

肉类指动物的皮下组织及肌肉部分，经加工后可食用。其富含蛋白质（10%-20%）、脂肪及卡路里，属于酸性食物。根据定义，内脏因不属于皮下组织或肌肉，通常不被归类为肉类。

二、主要成分

1. 水分：新鲜肉类含水量约60%-70%。
2. 蛋白质：瘦肉含量较高，如瘦牛肉约20%，瘦猪肉约13%。
3. 脂肪：含量因种类和部位差异大，如肥猪肉可达35%，瘦牛肉约15%。

三、分类与特点

• 常见种类：猪、牛、羊、兔等家畜肉为主。
• 能量效率：不同肉类饲料转化率差异显著，例如鸡肉（1.6:1）效率高于牛肉（6-10:1），这也是牛肉价格较高的原因。

四、食用价值与建议

1. 营养价值：提供优质蛋白质和必需氨基酸，但过量摄入可能增加心血管负担。
2. 保存注意：易受微生物污染导致腐败，需注意储存条件。
3. 食用建议：老年人宜选择鱼肉等易消化肉类，控制红肉摄入量。

五、相关历史

人类食肉历史可追溯至260万年前，考古发现早期人类使用石器切割动物骨髓的痕迹。

如需更全面的信息，可参考汉典、太平洋亲子网等权威来源。

网络扩展解释二

肉类的意思

肉类（ròu lèi）是指动物的肉，通常用作食物。肉类包括各种动物的肉，如牛肉、猪肉、鸡肉等。

拆分部首和笔画

肉字的部首是⺼（月字旁），笔画数为6。

来源

肉字最早的象形字形状和现在相似，来源于古人用于表示动物肉的形象，象征着食物和生活的基本需求。

繁体

在繁体字中，肉字的写法为「⾁」。

古时候汉字写法

古代汉字的肉字写法有所不同，早期的写法为「⺍」，后来发展演变为现在的形状。

例句

1. 今晚我要吃牛肉火锅。

2. 这家餐厅的烤鸭肉非常好吃。

3. 红烧肉是中国传统菜肴之一。

组词

肉类的相关词汇有：肉食、肉品、肉香、肉汁等。

近义词

肉类的近义词有：肉食、畜肉、动物肉等。

反义词

肉类的反义词可以是：素食、蔬菜等。

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