雀舌的意思、雀舌的详细解释

雀舌的解释

茶名。以嫩芽焙制的上等茶。唐刘禹锡 《病中一二禅客见问因以谢之》诗：“添炉烹雀舌，洒水浄龙鬚。” 宋沉括 《梦溪笔谈·杂志一》：“茶芽，古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’，言其至嫩也。” 明汪廷讷 《种玉记·拂券》：“玉壶烹雀舌，金碗注龙团。”

雀的解释雀 è 鸟类的一科，吃粮食粒和昆虫。特指“麻雀”，泛指小鸟：雀跃（高兴得像雀儿那样跳跃）。雀盲（即“夜盲症”）。雀斑。雀噪（名声宣扬，含贬义）。雀 ā 〔雀子〕即“雀斑”。雀 ǎ 义同（一），
舌的解释舌 é 人或动物嘴里辨别滋味、帮助咀嚼和发音的器官：舌头。舌耕（ａ．指读书勤奋；ｂ．旧时学者授徒，依口说谋生，好像农夫耕田得粟）。唇枪舌剑。语言辩论的代称：舌战（激烈议论）。像舌头的东西：帽舌。火

“雀舌”一词在不同语境中主要有以下含义：

本义溯源
“雀舌”最早指形似麻雀舌头的嫩茶芽，唐代刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》中“添炉烹雀舌”首次以诗入典。宋代沈括《梦溪笔谈》进一步明确其为“至嫩茶芽”的代称，与“麦颗”并列，成为古代茶叶嫩度的重要描述。
历史演变
唐代至明清，“雀舌”从泛指嫩芽茶发展为贡茶级别的代称，如清代《贵州通志》记载的“湄潭眉尖茶”（今湄潭翠芽前身）即为典型。

形态定义
雀舌特指一芽一叶初展的茶青，芽头饱满、叶片未完全舒展，形似鸟喙，成品茶扁平挺直，宽度4-5毫米，长度15-20毫米。
现代分类
并非单一茶种，而是绿茶的一种形态标准，常见于多地名茶中，如：
- 贵州湄潭翠芽：明清贡茶，香气独特浓郁；
- 四川蒙山雀舌：唐代列为贡茶，别称“石花”；
- 江苏金坛雀舌：国家地理标志产品，滋味鲜爽。

古代茶学中，陆羽《茶经》将茶叶按嫩度分为“莲心、旗枪、雀舌、鹰爪”四级，其中“雀舌”代表次顶级嫩度。现代茶叶分级标准化后，此类传统形态描述逐渐被特级、一级等取代，但“雀舌”仍作为高品质绿茶的象征沿用。

《雀舌》是一个汉字词语，意思是鸟类中小型的嘴。

拆分部首：雀（部首：隹）和舌（部首：舌）。

拆分笔画：《雀舌》一共有12个笔画。

来源：《雀舌》一词的来源，主要是由于鸟类的嘴部与人类舌头的形态有相似之处，因此得名。

繁体：繁体字中的《雀舌》为「雀舌」。

古时候汉字写法：古代汉字的写法与现代有所不同。以《雀舌》为例，古代的写法为「雀0舌」。

例句：他看到小鸟的雀舌在嘴巴上不停地动来动去。

组词：雀鸟、鸟舌、雀群。

近义词：鸟嘴、嘴部。

反义词：兽舌、兽嘴。