青蒜的意思、青蒜的详细解释

青蒜的解释

[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用

蒜苗。元李文蔚 《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”

青的解释青 ī 深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。绿色的东西：踏青。青黄不接。靛蓝色：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝
蒜的解释蒜 à 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：

青蒜，又称蒜苗，是大蒜（Allium sativum）的幼苗阶段，以其嫩绿的叶子和叶鞘作为食用部分。以下是详细解释：

青蒜是大蒜植株在生长初期尚未形成蒜头时的嫩苗，属于百合科葱属植物。别名包括蒜苗、蒜毫，若在无光环境中生长则称为蒜黄。

青蒜富含多种营养成分，包括：

元代李文蔚在《蒋神灵应》中提到“捣下青蒜釃下酒”，印证其作为食材的历史悠久。

如需进一步了解青蒜的完整信息，可参考天气网、彩牛养生等来源。

《青蒜》指的是蒜薹的一种状态，即蒜薹在生长过程中还没有完全长大时的状态。蒜薹通常具有淡绿色的颜色，口感较为鲜嫩，常用于烹饪中。

《青蒜》这个词可以拆分为两个部首和十四个笔画。其中，“青”字的部首是靑，同时也是一个偏旁部首；“蒜”字的部首是艹，也是一个偏旁部首。

《青蒜》一词源于汉语，是中国传统的食材名词。在中文繁体字中，它的写法和简体字一样，是「青蒜」。

在古代，「蒜」字的写法与现代略有不同。古代的写法是「韭」加上「菆」，表示蒜薹这种食材。后来逐渐演变为现代的「蒜」字形态。

1. 青蒜炒肉丝是一道经典的菜肴。

2. 春天是采摘青蒜的好时节。

3. 加入一些青蒜可以为菜肴增添清新的味道。

与「青蒜」相关的组词有：

1. 蒜苗：指的是蒜薹还未完全长大的状态。

2. 蒜瓣：是指蒜的一个小块，常用于烹饪中。

3. 蒜香：指烹饪过程中蒜所散发的香气。

与「青蒜」近义词有：

1. 青葱：也指食材中鲜嫩的部分，可以与「青蒜」互换使用。

2. 青菜：指绿叶蔬菜的一类，与「青蒜」没有直接关联，但在菜肴中常可配搭使用。

与「青蒜」反义词有：

1. 熟蒜：指蒜瓣经过烹饪处理后变软熟的状态。

2. 蒜芽：指蒜瓣发芽而生长出的嫩芽。

注意：以上摘录的例句和组词只供参考，请根据实际需求结合使用。