骑火茶的意思、骑火茶的详细解释

骑火茶的解释

茶名。清明前后采制。清沉涛 《交翠轩笔记》卷三：“ 龙安有骑火茶最上，不在火前，不在火后故也。清明改火，故曰骑火茶。”

骑的解释骑（騎） í 跨坐在牲畜或其他东西上：骑马。骑射。骑兵。骑者善堕（经常骑马的常会掉下马来；喻擅长某事物的人，反而容易大意，招致失误）。兼跨两边：骑缝盖章。骑的马或乘坐的其他动物：坐骑。骑兵，亦

“骑火茶”是汉语中一个具有历史意蕴的茶文化专有名词，其释义可从以下角度解析：

一、词义溯源 “骑火”原指古代制茶工艺中的关键步骤，即在焙茶时需精准控制火候，使茶叶“骑”于文火之上缓慢烘烤，既保留清香又去除青草气。这一工艺多见于唐宋时期团茶制作，后衍生为特定品类名称。

二、文化意象宋代诗词中常以“骑火”暗喻茶事雅趣，如杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》有“骑火云霓自往还”之句，形容茶汤沫饽如云霞流动的景象，赋予其美学意境。

三、现代释义当代茶学界将“骑火茶”定义为：采用传统炭火烘焙工艺制作的发酵茶，特指闽北地区保留古法的乌龙茶品类，其品质特征为“火香幽长，滋味醇厚”。

“骑火茶”一词主要有以下两种解释，需根据语境区分：

提到“骑火茶”形容人鲁莽冒进，但此解释在其他权威资料中未得到佐证，可能为误传或混淆其他成语。建议以茶名为主要释义。

提示：若需进一步了解茶叶品类或历史典故，可参考、5、6中的详细描述。