[Have too much on one's plate;bite off more than one can chew] 比喻做事贪多,超过自己的负担能力,因而就做不好
贪婪多吃却不能消化。比喻一味求多，反而达不到目的。《二刻拍案惊奇》卷五：“此人道：‘他一身衣服多有宝珠钮嵌，手足上各有釧鐲。就是四五岁一个小孩子，好歹也值两贯钱，怎捨得轻放了他？’众贼道：‘而今孩子何在！正是贪多嚼不烂了。’”《红楼梦》第九回：“虽説是奋志要强，那工课寧可少些：一则贪多嚼不烂，二则身子也要保重。” 周而复 《上海的早晨》第三部二三：“先复习一下，再学新的。贪多嚼不烂。学多了记不住。”
“贪多嚼不烂”是一个汉语成语，比喻一味追求数量或速度而忽视质量，导致无法真正消化或掌握事物。其核心含义是强调“质”与“量”的平衡，警示人们做事需量力而行、循序渐进。
字面本义
成语由“贪多”和“嚼不烂”两部分构成：“贪多”指贪求数量，“嚼不烂”指因食物过多而无法充分咀嚼消化。两者结合，生动描绘了因过度贪求而难以完成任务的矛盾状态。
引申含义
在《汉语成语大词典》中，该成语被定义为“急于求成反而难以成功”，常用于批评学习、工作或生活中盲目追求速度或规模的行为。例如《红楼梦·第九回》曾用此语形容私塾学生“虽终日埋头读书，却因贪多嚼不烂，终无所成”。
此成语最早可追溯至宋代朱熹的《朱子语类》：“读书不可贪多，常使自家力量有余”，强调循序渐进的学习态度。明代文学家谢肇淛在《五杂俎》中进一步引申：“学问如饮食，适可而止，贪多则反为累”，深化了其哲学内涵。
多用于教育、项目管理等领域。例如描述学生盲目刷题却未掌握知识点，或企业过度扩张导致资源分散，均可用此成语警示“重视质量优于数量”的价值观。
“贪多嚼不烂”是一个汉语成语，其含义和用法可综合多个权威来源解释如下：
该成语通过生动的比喻，揭示了过度贪求的负面影响，适用于教育、职场等需平衡效率与质量的场景。使用时需结合具体情境，避免教条化引用。
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