
专为私人做饭菜的厨房。《新唐书·郗士美传》:“ 昭义 自 李抱真 以来皆武臣,私厨月费米六千石、羊千首、酒数十斛, 潞 人困甚。 士美 至,悉去之,出稟钱市物自给。”
“私厨”一词的含义可以从以下多个维度详细解析:
私厨原指专为私人服务的厨房或厨师,核心在于“私”与“厨”的结合:
该词最早见于《新唐书·郗士美传》记载,描述唐代昭义节度使李抱真等官员的“私厨”耗费巨大(如月费米六千石、羊千首),后经改革调整。历史上,私厨多属权贵阶层特权,体现阶级差异。
随着社会发展,私厨概念逐渐扩展:
总结来看,“私厨”从古代特权象征演变为现代个性化服务代名词,其本质始终围绕专属、定制、品质三大关键词展开。
私厨是指专门为一位或一家团体烹饪料理的厨师或厨房。这些厨师通常在客人的家中或一个私人空间中进行工作,为他们提供独特且个性化的餐饮体验。
私厨这个词由两个部首组成,左边的部首是"禾"(表示庄稼作物),右边的部首是"厂"(表示厂房、工作场所)。私厨的拼音是sī chú,分别有4和9个笔画。
私厨一词来源于中文传统的厨师文化,强调为个人或特定群体提供个性化的烹饪服务。繁体字的写法是「私廚」。
在古代,私厨的字写作「私廚」,廚是指厨房,表示提供烹饪服务的场所。古代的私厨通常为皇室贵族或富有人家提供独特的菜肴和烹饪技艺。
1. 这家餐厅有一位出色的私厨,他能根据客人的口味偏好调整菜品的味道。
2. 我曾聘请一位私厨为我的家庭聚会提供美食,宾客们都对他的料理赞不绝口。
3. 这个私厨在为客户烹饪美食时,注重食材的选择和烹饪方法的创新。
私房菜、私家厨房、私人餐厅、私人定制
个人厨师、专属厨师、定制厨师
公共厨房、大众餐厅、工厂食堂
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