
[ceramics like both pottery and porcelain] 一种介于陶器和瓷器之间的制品,如水缸等,质地致密坚硬
介于陶器和瓷器之间的一种陶瓷制品。质地致密坚硬,跟瓷器相似,多呈棕色、黄褐色或灰蓝色。如水缸等。
炻器是介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其名称源自英语"stoneware"的直译。根据《现代汉语词典》第七版定义,炻器指"用较纯净的黏土烧成的器物,质地致密坚硬,介于陶器和瓷器之间,如砂锅、水缸等"。
该器物具备三个核心特征:①坯体烧结程度高,吸水率低于6%(通常为1-3%),敲击声清脆;②烧成温度在1200-1300℃之间,高于陶器而低于瓷器;③胎体原料含较多熔剂成分,常见铁、钛等着色氧化物,断面呈石状断口。从工艺分类看,炻器可分为粗炻器(如建筑用砖)和细炻器(日用器皿)两类,其中紫砂陶器属于特殊炻器品种。
在应用领域,炻器兼具陶器的透气性和瓷器的耐热性,广泛应用于餐饮器具(咖啡具、茶具)、卫生洁具(盥洗盆)、化学工业(耐酸容器)及建筑装饰(外墙砖)。据《中国陶瓷史》记载,我国东汉时期已出现原始炻器,宋代紫砂器的兴起标志着炻器工艺的成熟。现代炻器制品因耐急冷热性能优异,在微波炉、烤箱等现代厨具中仍有广泛应用价值。
关于“炻器”的详细解释如下:
炻器的正确读音为shí qì(非shì qì),是一种介于陶器和瓷器之间的陶瓷制品,吸水率通常低于6%,但未完全玻化,坯体致密且不透明。
中国古籍称其为“石胎瓷”,而现代术语“炻器”源自西欧词汇“Stoneware”,经日语引入汉语。国际标准(布鲁塞尔关税命名法)将其定义为致密、不透水、硬度高的陶瓷制品。
类别 | 吸水率 | 玻化程度 | 原料纯度要求 |
---|---|---|---|
陶器 | 高 | 无 | 低 |
炻器 | 2%-6% | 部分 | 中等 |
瓷器 | <0.5% | 完全 | 高 |
总结来看,炻器兼具陶器的实用性和瓷器的部分性能,是日常生活中广泛应用的陶瓷类型。
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