干热熟化英文解释翻译、干热熟化的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 dry heating curing

【医】 dry heat

【化】 ageing; aging; curing

干热熟化（dry heat curing）是指通过干燥环境与热力作用促使物质发生物理化学变化的处理工艺。该术语在食品加工、材料科学及工业生产领域具有以下应用特征：

1. 食品加工领域

指在低湿度条件下（通常＜15% RH）通过50-120℃热力处理，促使食材蛋白质变性、淀粉糊化并形成特殊质构。例如风干火腿制作（来源：中国食品科学技术学会）、谷物烘焙预处理（来源：《食品工业科技》期刊）。

2. 材料工程领域

用于高分子材料的固化处理，通过热空气循环使聚合物链定向排列，提升材料耐热性。典型应用包括环氧树脂固化（来源：《材料科学与工程学报》）和陶瓷坯体烧结（来源：中国材料研究学会）。

3. 生物制药领域

指疫苗或酶制剂的稳定性处理工艺，通过梯度升温去除水分同时保持活性成分（来源：WHO制药技术指南）。该工艺要求精确控制温度曲线与空气流速。

根据ASTM D6196-03标准，干热熟化需满足三个核心参数：温度均匀性（±2℃）、湿度控制范围（＜20% RH）、热暴露时间（按物料特性梯度调节）。该工艺与湿热处理的本质区别在于不使用蒸汽介质，主要依赖传导热与辐射热实现物质转化。

“干热熟化”是一个结合工艺条件和物质变化的术语，其含义需从“干热”和“熟化”两部分综合理解。具体解释如下：

熟化（、3、4）
指物质通过特定条件（如时间、温度、湿度等）发生物理或化学变化的过程。例如：
- 化学领域：沉淀析出后静置陈化，使晶体结构更稳定（如酿酒中的酯化反应）。
- 材料领域：复合材料通过加热使粘合剂充分交联固化，提升强度。
干热
指在干燥、高温环境下进行的处理方式，区别于湿热或蒸汽环境。

不同领域对干热熟化的具体参数（温度、时长等）要求差异较大，需结合实际工艺条件调整。若需更专业的技术细节，建议参考材料科学或化工领域的文献（如、3来源）。