硫氰值英文解释翻译、硫氰值的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 thiocyanogen value

分词翻译：

硫的英语翻译：

sulfur; sulphur
【化】 sulphur
【医】 S; sulf-; sulfo-; sulfur; sulph-; sulphur; thio-

氰的英语翻译：

cyanogen
【化】 cyanogen; prussine
【医】 cyan-; cyano-; cyanogen; dicyanogen; kyano-

值的英语翻译：

cost; value; happen to; on duty
【医】 number; titer; titre; value

专业解析

硫氰值（英文：Thiocyanogen Value）是化学分析中的一个专业术语，主要用于衡量有机物（尤其是不饱和油脂或脂肪酸）中双键的相对含量。以下是其详细解释：

一、定义与原理

硫氰值指100克样品与硫氰酸（SCN）₂反应时消耗的硫氰质量（克数）。硫氰酸（( ce{(SCN)2} )）可与不饱和化合物中的双键发生加成反应，通过测定反应消耗的硫氰量，间接反映样品的不饱和度。公式表示为：

$$ text{硫氰值} = frac{text{消耗的硫氰质量 (g)}}{text{样品质量 (g)}} times 100 $$

二、应用场景

油脂工业
用于评估植物油（如大豆油、葵花籽油）或动物脂肪的不饱和程度，直接影响其氧化稳定性和营养价值。

聚合物化学
分析合成橡胶或树脂中残留双键的含量，监控聚合反应程度。

三、与碘值的区别

硫氰值仅检测特定类型双键（如孤立双键），而碘值涵盖所有双键。两者结合可区分共轭与非共轭体系。例如：

亚油酸（含共轭双键）：硫氰值接近零（几乎不反应），碘值较高。
油酸（孤立双键）：硫氰值与碘值均显著。

四、检测标准与权威参考

方法遵循ASTM D1959（美国材料试验协会）及GB/T 5532（中国国家标准），具体步骤包括：

将硫氰酸试剂加入样品；
暗处反应避免光分解；
碘量法滴定剩余硫氰酸。

来源：

《化工辞典》（化学工业出版社）

Bailey's Industrial Oil and Fat Products（Wiley出版社）

中国国家标准信息平台 GB/T 5532（链接需替换为实际有效URL）

五、英文对照与发音

中文术语：硫氰值（liú qíng zhí）
英文全称：Thiocyanogen Value
国际音标：/ˌθaɪoʊˈsaɪənədʒən ˈvæljuː/

附：反应机理示例

硫氰酸与烯烃加成反应：

$$ ce{R-CH=CH-R' + (SCN)2 -> R-CH(SCN)-CH(SCN)-R'} $$

网络扩展解释

硫氰值（Thiocyanogen Value）是用于评估油脂或脂肪酸等物质不饱和程度的重要指标，具体解释如下：

定义与原理

硫氰值定义为100克样品吸收的硫氰根（(SCN)₂）的克数，并将其换算成碘的重量百分比。这一数值反映了样品中双键的活跃程度，尤其是非共轭双键的含量。

与碘值的区别

硫氰值：仅测定除共轭双键以外的其他双键的不饱和度。
碘值：测定所有类型双键（包括共轭和非共轭）的总不饱和度。
两者结合可更精确地分析油脂或脂肪酸的组成，例如计算油酸、亚油酸等不同脂肪酸的比例。

应用场景

硫氰值常用于油脂工业和化学分析中，帮助确定混合脂肪酸中特定成分的含量，例如在食用油、生物燃料原料的质量控制中提供关键数据支持。