古代著名瓷窯之一。窯址在今 河北 曲陽 澗磁村 、 燕山村 。古代屬 定州 ，因名。 唐 時已燒白瓷，至 宋 代而著名。後亦用以稱定窯所燒制的瓷器。 明 張應文 《清秘藏·論窯器》：“定窯有光素、凸花二種，以白色為正，白骨而加以泑水有如淚痕者佳，間有紫色者黑色者不甚珍也。”
定窯是中國宋代五大名窯之一，特指北宋時期以河北曲陽澗磁村及周邊區域為中心生産的白瓷窯系。其名源自古代屬定州轄區，故稱“定窯”。作為官窯體系的重要組成部分，定窯開創了覆燒工藝與印花裝飾技術的先河，其器物以胎質堅細、釉色瑩潤著稱，尤以“白如凝脂”的釉面和獨特的“淚痕”“竹絲刷痕”工藝特征聞名于世。
從曆史脈絡來看，定窯始燒于唐代，初期受邢窯影響生産粗白瓷，至北宋達到藝術巅峰，成為宮廷禦用瓷器的主要供應窯場。金元時期逐漸衰落，但其制瓷技藝通過匠人南遷影響了景德鎮等南方窯場。典型器物包括刻花蓮瓣紋碗、印花牡丹紋盤等，器型規整典雅，紋飾線條流暢，常見劃花、刻花、印花三類裝飾技法。
在漢語詞典釋義框架下，定窯的定義需包含三個核心要素：其一為地理屬性，特指曲陽定州窯場；其二為工藝特征，涵蓋胎釉特質與裝飾技法；其三為曆史定位，強調其在陶瓷發展史中的承啟作用。據《中國陶瓷史》記載，定窯的“芒口”鑲金銀扣工藝，體現了宋代瓷器與金屬工藝的跨界融合（參考來源：故宮博物院官網陶瓷專題）。現代考古發現，澗磁村遺址出土的“尚食局”“尚藥局”銘文瓷片，實證了其官窯性質（參考來源：國家博物館《定窯考古發掘報告》）。
定窯是中國古代著名的瓷窯體系，其名稱源于唐宋時期屬定州（今河北省曲陽縣）管轄。以下是關于定窯的詳細解釋：
定窯創燒于隋代，曆經唐、五代、宋、金、元等朝代，存續約八百年。其窯址位于今河北曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶，因古代屬定州而得名。唐代以燒制白瓷和黃釉瓷為主，至北宋達到鼎盛，成為“宋代五大名窯”之一，以精細白瓷聞名于世，産品曾長期作為貢品供宮廷使用。
釉色與胎質
定窯白瓷以“暖白色”著稱，釉質堅密光潤，白中微閃黃，呈現類似象牙的柔和質感，被稱為“象牙白”或“粉定”。釉面偶有垂釉現象，形成獨特的“淚釉”效果。
裝飾技法
主要采用刻花、劃花、印花等工藝。北宋早期的刻花以蓮瓣紋為主，後期發展出繁複精細的圖案，如花卉、禽鳥、螭龍等；印花技法在北宋中晚期成熟，紋飾清晰典雅。
技術創新
首創“覆燒法”和“火照術”，大幅提升生産效率和成品率。胎骨薄而細膩，瓷化程度高，叩擊聲清脆。
定窯是中國白瓷發展的裡程碑，将瓷器審美從“南青北白”的格局轉向以白瓷為主導，被譽為“中國陶瓷史的拐點”。其工藝對景德鎮窯等後世窯口影響深遠，金元時期仍延續生産，元代後逐漸衰落。
現存定窯瓷器多見于故宮博物院等機構，如白釉刻花螭紋碗、印花牡丹紋盤等，器型涵蓋碗、盤、瓶、爐等，兼具實用與藝術價值。
如需更完整的史料或窯址信息，可參考考古文獻或博物館館藏資料。
寶馬香車賓雀不旋時草隸柴禾蟬聯蠶緒鈔剽觸蠻翠箓彈骨倒持手闆斷壁殘璋兒時防口方正字風律服鳥浮淫感風含辱好感橫戈洪飲滑浪華壤回川加農炮戋餘羁愁雞羣積射士狷厲科薅領夾唛啶摩戛木怪畝捐南山矸排闼牌匣盤馬彎弓偏意迫促婆心窮源球馬驅捶孺子歡上将垧野神察笙築時彥孀單思度絲事謄清通課司同憂