抽苔的意思、抽苔的詳細解釋

抽苔的解釋

[bolting] 油菜、韭菜等蔬菜長出花莖

抽的解釋抽 ō 把中間的取出：把信抽出。從事物中提出一部分：抽籤。抽調（刼）。抽查。抽頭。抽薪止沸。吸：抽煙。抽水。抽泣。抽咽。概括：抽象。抽演。減縮：抽縮。引出，長出：抽青。抽芽。抽穗。抽紗。
苔的解釋苔 á 隱花植物的一類，根、莖、葉的區别不明顯，常貼在陰濕的地方生長：青苔。苔藓。苔原。苔 ā 〔舌苔〕舌頭上面的垢膩，由衰死的上皮細胞和黏液等形成，觀察它的顔色可以幫助論斷病症。筆畫數：；

抽苔是植物學術語，指二年生或多年生草本植物在生長階段中，莖部向上伸長并形成花序的過程。該現象常見于十字花科、傘形科等植物，例如白菜、油菜、蘿蔔等作物完成營養生長後，受溫度、光照等外界條件刺激，莖頂端分生組織開始分化花芽，形成直立的花莖，标志着植物進入生殖生長階段。

根據《現代漢語詞典》（第7版）釋義，抽苔特指“某些蔬菜如白菜、油菜等，在春季從中心長出莖來開花結實”。這一過程通常伴隨葉片生長減緩，養分向花莖集中，導緻食用部位品質下降。例如春白菜未及時采收時，中心莖稈迅速拔高，頂端形成花苞，稱為“抽苔”。

在農業生産中，抽苔分為正常生理性抽苔與異常早苔。正常抽苔是植物完成生活周期的必經階段，而早苔多因低溫春化作用不充分或光照突變引發，會造成蘿蔔肉質根糠心、葉菜類纖維增多等問題。中國農業科學院研究指出，控制晝夜溫差在12-18℃、保持日均光照12小時以上，可有效調節抽苔時間。

根據權威來源及綜合解釋，“抽苔”一詞的含義如下：

一、核心定義指十字花科或百合科蔬菜（如油菜、韭菜）進入生殖生長階段時，莖部迅速伸長并形成花莖的生理現象。該現象标志着植物從營養生長向開花結籽過渡。

二、正确用詞說明 “抽苔”為現代衍生錯别字，規範寫法應為“抽薹”（tái）。在農學專業領域建議使用“抽薹”表述。

三、發生機制由溫度和光照變化觸發：

四、常見發生作物主要影響二年生蔬菜：

五、其他說明拼音：chōu tái（多部詞典收錄）生産影響：過早抽薹會降低葉菜類經濟價值，需通過品種選擇、溫控管理等措施調控。