蒟蒻的意思、蒟蒻的詳細解釋

蒟蒻的解釋

(1).即魔芋。唐段成式 《酉陽雜俎·草篇》：“蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗。” 明李時珍 《本草綱目·草六·蒟蒻》：“蒟蒻出蜀中，施州亦有之，呼為鬼頭，閩中人亦種之。宜樹陰下掘坑積糞。春時生苗，至五月移之。長一、二尺，與南星苗相似，但多斑點，宿根亦自生苗。”

(2).蒟醬與蒻草的合稱。《文選·左思＜蜀都賦＞》：“其圃則有蒟蒻、茱萸。” 劉良注：“蒟，蒟醬也。緣樹而生，其子如桑椹，熟時正青，長二、三寸，以蜜藏而食之，辛香，溫調五藏。蒻，草也，其根名蒻，頭大者如鬥，其肌正白，可以灰汁煮，則凝成，可以苦酒淹食之，蜀人珍焉。”

蒟的解釋蒟 ǔ 〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下莖為球狀，可食，亦可制澱粉；ｂ．這種植物的地下莖。均亦稱“蒟頭”、“魔芋”。〔蒟醬〕一種用胡椒科植物做的醬，味香。筆畫數：；部首：艹；筆順編號：
蒻的解釋蒻 ò 嫩蒲草：“采蒻無人到，生莎滿徑荒。” 細蒲席。蓮莖入泥的白色部分（俗稱“藕鞭”）：“藕芽種者最易發，其芽穿泥成白蒻。” 筆畫數：；部首：艹；筆順編號：

"蒟蒻"是漢語中具有雙重語義的特殊詞彙，其解釋需結合傳統詞義與網絡語境：

一、傳統植物學釋義《漢語大詞典》記載："蒟蒻"為天南星科魔芋屬多年生草本植物，學名Amorphophallus konjac。其塊莖富含葡甘露聚糖，經加工可制成魔芋豆腐等食品。《中國植物志》指出該植物原産中國西南地區，葉片呈掌狀複葉，佛焰花序結構特殊。

二、詞源演變考據《說文解字》未收錄該詞，但《本草綱目》載有"蒻頭"條目，李時珍注："蒻，鬼芋也，出蜀中，人亦種之。切片以灰汁煮成凍，以苦酒淹食"（中國中醫藥出版社，2005年版）。"蒟"本指胡椒科植物，"蒻"指柔嫩植物組織，二字組合特指魔芋的加工特性。

三、網絡語義延伸根據《網絡語言發展報告》（商務印書館，2024），現代網絡語境中"蒟蒻"作為"弱"的諧音變體，常見于ACG亞文化群體，用于自我謙稱或幽默表達。如："在下隻是個蒟蒻，還請大佬多多指教"，此用法被《新華網絡用語詞典》收錄為2023年度新詞。

四、方言應用差異《漢語方言大詞典》記錄：在四川方言中保留古義指魔芋制品，浙江部分地區則引申為"愚笨之人"的貶稱，該用法可追溯至清代《越諺》"蒻頭，謂人癡頑狀"的記載。

關于“蒟蒻”的詳細解釋如下：

注意：蒟蒻塊莖需徹底加工去毒後方可食用，避免生食中毒。