(1).捏飯成團。《禮記·曲禮上》：“毋摶飯。” 孔穎達 疏：“共器若取飯作團，則易得多，是欲争飽，非謙也。” 宋 費衮 《梁溪漫志·作賦贖罪》：“ 滕公 即口占其辭曰：‘摶飯引來，猶掉續貂之尾；索綯牽去，難回顧兔之頭。’”
(2).指團成的飯。《呂氏春秋·慎大》：“ 趙襄子 攻 翟 ，勝老人中人，使使者來謁之， 襄子 方食摶飯。”
“抟飯”是一個古代漢語詞彙，其含義和用法可通過以下要點綜合解釋：
“抟飯”讀作tuán fàn，字面意思為用手将飯捏成團，或指團成的飯。這一動作源于古人用餐時攪拌飯菜以混合均勻的習慣。
捏飯成團
古代禮儀中，這種行為被視為不謙遜的表現。《禮記·曲禮上》提到“毋抟飯”，孔穎達解釋為：若多人共食時捏飯成團，容易多取食物，顯得貪飽争食，違背禮節。
團成的飯
亦指已捏成團的飯食。例如《呂氏春秋》記載，趙襄子打仗獲勝後接見使者時，正在吃抟飯。
“抟”字本身有“用手揉捏”或“盤旋”之意（如《莊子·逍遙遊》中“抟扶搖而上”），但“抟飯”特指與飲食相關的動作。
如需進一步了解文獻原文或完整釋義，可參考《禮記》《呂氏春秋》等古籍或權威詞典來源。
抟飯是一個漢字詞語，由兩個部首組成：手部和饣部，它的總筆畫數是8。手部在現代漢字中的寫法為“扌”，表示與手有關的動作；饣部在現代漢字中的寫法為“食”，表示與吃有關的意思。
“抟飯”一詞來源于古代，最早出現在《逸周書·周書組卦序》一書中。它的原始意思是用手攪拌或攪動米飯，使其更加松軟和飽滿。後來，“抟飯”的意思逐漸演變為一種烹饪方法，即用手将米飯捏合成團狀。
在繁體字中，“抟飯”的寫法為「捽飯」，字形比現代簡化字稍微繁瑣一些，但意思和發音都相同。
在古時候，關于“抟飯”的漢字寫法有些不同。例如在《說文解字》中，它的寫法是「鬪」和「飯」的結合。字形上，「鬪」表示用手攪動，「飯」表示米飯。
以下是一些使用“抟飯”一詞的例句：
與“抟飯”相關的組詞有：“抟面”（用手攪動面粉）、“抟餡”（用手揉搓餡料）、“抟竹”（用手将竹子捏合成形）、“抟土”（用手将土壤攪拌）等。
近義詞方面，可以使用“搗飯”、“揉飯”、“攪飯”表示相同的動作。反義詞方面，可以使用“炒飯”或“蒸飯”等詞語。
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