
【化】 ferric fructose
【機】 ferriporphyrin
fructose; fruit sugar; levulose
【化】 fructose; fruit sugar; laevulose; levulose
【醫】 fructopyranose; fructose; fruit sugar; fruit-sugar; levoglucose
levulose; mucin sugar
從漢英詞典角度分析,“高鐵果糖”并非标準中文術語或英文術語的直接對應,其含義需根據構詞法和相關領域知識進行拆解與推測。以下是兩種可能的解釋方向及權威來源支持:
1. 核心含義
“高鐵果糖”最可能指向食品工業中的高果糖漿(High-Fructose Corn Syrup, HFCS)。這是一種由玉米澱粉加工制成的甜味劑,通過酶法将部分葡萄糖轉化為果糖,其果糖含量顯著高于普通玉米糖漿(常見有HFCS-42、HFCS-55等型號,數字代表果糖百分比)。
漢英對應:高果糖漿 → High-Fructose Corn Syrup (HFCS)
2. 權威定義與特性
1. 營養強化型産品推測
若“高鐵”指代鐵元素(Iron)的營養強化,則“高鐵果糖”可能指添加了鐵營養素的果糖或果糖基産品,用于改善缺鐵性貧血。此類産品需符合國家營養強化标準。
漢英對應:高鐵(鐵強化)果糖 → Iron-Fortified Fructose
2. 應用與規範
1. 優先使用标準術語
在學術或工業場景中,建議采用以下規範表述:
2. 避免歧義
“高鐵”在中文中易與“高速鐵路”混淆,在專業文獻中需明确标注“鐵元素”或使用英文“Iron-Fortified”以消除歧義。
權威來源參考
關于“高鐵果糖”這一表述,目前可檢索的公開資料中并未發現該術語的明确定義或常見用法。但結合“果糖”本身的科學解釋和可能存在的語境,可以分以下兩點進行說明:
果糖的基礎定義 果糖(化學式C₆H₁₂O₆)是一種單糖,天然存在于蜂蜜、水果等食物中,甜度約為蔗糖的1.8倍,屬于還原性糖類。其分子結構中含有一個酮基,因此也被稱為“左旋糖”。在工業中,果糖常通過水解蔗糖或轉化澱粉制成,廣泛用于食品加工(如高果糖玉米糖漿)。
“高鐵果糖”的可能誤解
建議核查術語準确性或補充背景信息。如需進一步探讨果糖的代謝機制或應用領域,可提供更詳細方向。
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