高蛋白飲食英文解釋翻譯、高蛋白飲食的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 high-protein ***t

分詞翻譯：

高的英語翻譯：

high; high-priced; lofty; loud; tall
【醫】 homo-; hyper-; hypsi-; hypso-; per-

蛋白的英語翻譯：

albumen; egg white; glair; protein; white
【醫】 proteid; protein; proteinum; protide

飲食的英語翻譯：

***t
【醫】 ***t

專業解析

高蛋白飲食（High-Protein Diet）是指通過增加膳食中蛋白質攝入比例的飲食模式，其英文術語在《牛津英漢雙解營養學詞典》中被定義為“a dietary approach emphasizing elevated protein consumption relative to standard nutritional guidelines”。根據世界衛生組織（WHO）技術報告，成年人每日蛋白質建議攝入量為每公斤體重0.83克，而高蛋白飲食通常達到1.2-2.0克。

該飲食結構的核心特征包含：

優質蛋白來源：包括動物性蛋白（如雞蛋、瘦肉、乳制品）和植物性蛋白（如大豆、藜麥），美國農業部（USDA）數據庫顯示每100克雞胸肉含31克蛋白質；
代謝機制：蛋白質的熱效應可達食物總熱量的20-30%，顯著高于碳水化合物（5-10%）和脂肪（0-3%）；
臨床驗證效益：約翰霍普金斯大學醫學院研究表明，蛋白質攝入量提升至每日總熱量25%可使餐後血糖波動降低12%。

需特别注意，美國腎病基金會（NKF）警示慢性腎病患者應避免自行實施高蛋白飲食，建議在醫師指導下調整膳食結構。中國疾病預防控制中心營養與健康所2023年發布的《特殊人群膳食指南》中，明确将術後康複人群、運動員列為高蛋白飲食適用對象。

網絡擴展解釋

高蛋白飲食是指通過增加食物中蛋白質的攝入比例來滿足特定營養需求的飲食模式。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋：

一、定義與核心特點

高蛋白飲食的核心是攝入蛋白質含量較高的食物。根據世界衛生組織建議，普通成年人每日蛋白質攝入量為每公斤體重0.8-1克，而高蛋白飲食通常超過此标準，可達到1.2-2克/公斤體重。

二、主要食物來源

動物性蛋白
- 乳制品：牛奶、奶酪等
- 肉類：瘦牛肉、雞胸肉、魚肉（特别是深海魚）
- 蛋類：雞蛋、鹌鹑蛋等
植物性蛋白
- 豆類：黃豆、黑豆及其制品（如豆腐）
- 堅果：核桃、杏仁、芝麻等

三、適用場景與益處

健身增肌：促進肌肉合成與運動後恢複
術後恢複：加速傷口愈合（如燒傷患者）
體重管理：延長飽腹感，減少熱量攝入

四、注意事項

攝入過量風險
- 長期過量（尤其動物蛋白）可能增加腎髒負擔，導緻腎結石風險
- 可能引發鈣流失，影響骨骼健康
飲食平衡原則
需搭配碳水化合物（占50%-60%）和脂肪（20%-30%），避免營養失衡
特殊人群建議
腎功能不全者需遵醫囑控制攝入量，建議優先選擇植物蛋白

如需更完整的食物清單或個性化方案，可參考權威醫學網站如妙手醫生或大衆養生網。